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Spargel Karte 🐣
Hausgemachte Spargel- Crémesuppe
€7.90
Portion Spargel (veg.) mit Salzkartoffeln
€13.90
Portion Spargel mit Parmaschinken dazu Salzkartoffeln
€16.90
Hähnchenbrustfilet Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€25.90
Schweinemedallions Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€27.90
Frisches Lachsfilet Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€29.90
200 g Hüftsteak Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€31.90
200 g Filetsteak Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€41.90
250 g Entrecôte Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€37.90
200 g Rumpsteak Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€35.90
200 g Lammfilet Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€36.90
Kalbsschnitzel Wiener Art Spargel
mit Spargel (Sauce Hollandaise oder Butter) und Salzkartoffeln serviert!
€29.90
Sauce Hollandaise
€4.90
Braune Butter
€3.90
VORSPEISEN 🧀
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preisebeeren und Butter
€9.90
Feta al Forno
mit frischen Tomaten, Feta, Peperoni und Oliven
€11.50
Broccoli al Forno
mit Schinken, Gorgonzola-Soße und mit Käse überbacken
€11.90
Gebackene Champignons
mit Knoblauch-Remoulade
€9.90
Funghi Ripieni
Champignons gefüllt mit Spinat in Gorgonzolasoße und mit Käse überbacken
€12.50
Carpaccio di Manzo
dünne frische Rinderfiletstreifen mit Rucola, frischen Champignons, Olivenöl und Grana Padano
€16.50
Bruschetta
4 Stück mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch
€6.90
Fingerfood
mit Chicken Wings, Mozzarella-Sticks, Chicken Nuggets, Chili-Cheese-Nuggets, Zwiebelringen, Kartoffelecken und Sauerrahm
€16.50
SUPPEN 🍲
Tomatensuppe
€6.50
Chili con Carne
scharf mit Rinderhackfleisch, Kidneybohnen und Mais
€7.50
Knoblauch-Suppe
€6.90
SALATE 🥗
alle Salate werden mit einem Dressing deiner Wahl serviert
Gemischter Salat
in einer Größe deiner Wahl
€5.50
Tomatensalat
€7.90
Thunfisch Salat
mit Zwiebeln und Ei
€12.50
Feta Salat
mit Zwiebeln
€12.90
Waldesruh Salat
mit Schinken, Schafskäse und Ei
€13.90
Pollo Salat
mit Hähnchenbruststreifen
€13.90
Scampi Salat
mit großen Garnelen
€16.50
Rucola Salat
mit Zwiebeln, Kirschtomaten und Parmesan
€11.50
Salat-Bowl
mit Rinderstreifen
€16.50
STEAKS 🥩
alle Steaks werden in einer Zubereitungsart und in einer Größe deiner Wahl zubereitet
Hüftsteak
scharf, fettarm aus dem Herzen der Hüfte
€19.90
Rumpsteak
saftig, scharf mit Fettrand
€21.90
Entrecote
scharf Rib-Eye-Steak mit Fettauge
€23.90
Filetsteak
zart, fein Rinderlendenstück
€28.90
Pfeffer-Hüfte
aus der Hüfte geschnitten, mit gemahlenem Pfeffer
€20.90
Pfeffer-Filet
scharf, zart mit gemahlenem Pfeffer
€29.90
Lammfilet
zart vom Filet
€22.50
PASTA 🍝
Spaghetti Napoli
mit Tomatensoße
€11.90
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsoße
€13.90
Spaghetti Carbonara
mit Schinken, Eiern und Sahnesoße
€13.90
Spaghetti Aglio
scharf mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Peperoni
€12.90
Spaghetti Waldesruh
mit geschnetzeltem Schweinefilet, Champignons und Sahnesoße
€14.90
Penne Brokkoli
mit Brokkoli und Gorgonzola-Soße
€13.90
Penne all´Arabiata
scharf mit Zwiebeln, Peperoncini, Kirschtomaten, Oliven, Knoblauch und Tomatensoße
€12.90
Penne dello Chef
mit Hähnchenstreifen, Brokkoli, frischen Champignons und Buttersoße
€15.90
Spaghetti di Manzo
mit Rindfleischstreifen, frischen Champignons und Sahnesoße
€15.90
Spaghetti di Pollo
mit Hähnchenstücken, grünem Pfeffer und Sahnesoße
€15.90
Spaghetti Salmone
mit Lachsstreifen und Hummersoße
€15.90
Penne Vegetaria
mit Tomaten-Sahnesoße und frischem Gemüse
€13.90
Spaghetti Scampi
scharf mit Scampi, Knoblauch, frischen Kräutern und Tomatensoße
€16.90
Spaghetti Scampi e Aglio
mit Scampi, Knoblauch und Olivenöl
€16.90
Penne Pollo
mit Hähnchen, Brokkoli und Sahnesoße
€15.90
BURGER 🍔
alle Burger werden mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Blattsalat zubereitet und mit Pommes frites serviert
Hamburger
ca. 180 g
€12.90
Cheeseburger
ca. 180g mit Cheddar
€13.90
Chili Cheeseburger
ca. 180 g mit Cheddar und Jalapeños
€14.90
Bacon Cheeseburger
ca. 180 g mit Speck und Cheddar
€15.50
Crispy Chicken Burger
ca. 135 g mit Cheddar
€13.90
Egg Cheeseburger
ca. 180 g mit Spiegelei und Cheddar
€15.50
Double Cheeseburger
ca. 360 g mit 2 Rindfleischpatties und doppeltem Cheddar
€20.50
SCHNITZEL 🥩
alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert
Schnitzel Wiener Art
aus der Schweineoberschale
€17.50
Schnitzel Holstein
nach Wiener Art aus der Schweineoberschale mit Spiegelei
€18.90
Jägerschnitzel
nach Wiener Art mit einer Soße deiner Wahl
€19.90
Cordon Bleu
gefüllt mit Vorderschinken und Käse in frischer Champignon-Sahnesoße
€20.90
MEERESFRÜCHTE 🐟🦐
alle Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage serviert
Gegrillte Scampi
mit 6 gegrillten Scampi und 4 Stück Knoblauchbrot
€26.90
Frisches Lachsfilet mit Kräuterbutter
vom Grill
€23.50
Frisches Lachsfilet mit Spinat
vom Grill
€24.50
Zanderfilet mit Dillsoße
mit Salzkartoffeln
€24.50
Zanderfilet al Limone
mit Zitrone, Kräuterbutter und Salzkartoffeln
€23.50
SPEZIALITÄTEN 🍽️
Mini-Hüftsteak
130 g mit Salat, serviert mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
€18.90
Mini-Filetsteak
130 g mit Salat, serviert mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
€21.90
Mini-Schweinefilet
ca. 130 g mit Salat und Pommes frites
€17.90
Steak nach Art des Hauses
250 g Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Feta, serviert mit gebackenen Kartoffeln, Sauerrahm und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
€25.90
Hähnchenbrustfilet
mit Kroketten und einer Soße deiner Wahl
€18.90
Schweinemedaillons
mit Kroketten und einer Soße deiner Wahl
€20.90
Mix-Grill
300 g mit Hähnchen, Schwein, Rind und Röstzwiebeln, serviert mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
€22.90
Waldesruh-Spieß
300 g mit Rinderfilet, Rinderhüfte, Rumpsteak, Paprika und Zwiebeln, serviert mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
€26.90
Spare Ribs
scharf, ca. 450 g bestrichene mit Barbecuesoße Schweinerippen mit Kartoffelnecken
€19.90
Waldesruh-Teller
mit Lamm, Schwein, Hähnchen, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
€23.90
Kalbsleber
gegrillt mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
€21.90
Hähnchenbrustfilet Al-Burro
mit Pommes frites und Kräuterbutter
€17.90
Holzfällersteak
Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
€21.90
Berliner Hacksteak
mit Salat und Pommes frites
€17.50
Zwiebel-Hacksteak
mit Röstzwiebeln und Pommes frites
€17.90
Champignon-Hacksteak
mit Champignonsoße und Pommes frites
€18.90
FAJITA-PFANNENGERICHTE 🥘
alle Gerichte werden mit Spezialsoße zubereitet und werden mit 3 Tortillas, Avocadocreme und Sauerrahm serviert
Fajita de Carne
mit Rumpsteakstreifen, Paprika und Zwiebeln
€20.50
Fajita de Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Paprika und Zwiebeln
€18.90
Fajita Waldesruh
mit Schweinefilet, Rinderfilet, Hähnchenfilet, Paprika und Zwiebeln
€20.50
Vegetarische Fajita
mit verschiedenem Gemüse
€17.50
Fajita Scampi
mit Riesengarnelen, Paprika und Zwiebeln
€20.50
SNACKS 🍗
alle Gerichte werden in einer Größe deiner Wahl serviert
Chicken Wings
€7.90
Chili Cheese Nuggets
€5.90
Onion Rings
€4.90
Mozzarella Sticks
€6.90
KINDERGERICHTE 🍗🍝
Kinder Schnitzel
mit Pommes frites
€9.50
Hüftsteak
ca. 100 g mit Pommes frites und in einer Zubereitungsart deiner Wahl
€10.50
Chicken Nuggets
5 Stück mit Pommes frites
€9.50
Spaghetti Bambino
mit Tomatensoße
€7.90
Fischstäbchen
5 Stück mit Pommes frites
€9.50
BEILAGEN 🍟
Maiskolben
mit Kräuterbutter
€4.90
Knoblauchbrot
4 Stück mit Kräuterbutter
€4.90
Gebackene Kartoffel
mit einer Soße deiner Wahl
€4.90
Pommes frites
€3.90
Kroketten
5 Stück
€3.90
Kartoffelecken
€3.90
Blattspinat
€4.90
Brokkoli béarnaise
mit Sauce béarnaise
€4.90
Gegrillte Tomate
€2.90
Frische Champignons
gebraten mit Zwiebeln
€5.50
Bratkartoffeln
€4.90
Rosmarinkartoffeln
€4.90
Grüne Bohnen
€4.90
Röstzwiebeln
€3.90
Parmesan
€2.50
Rote Bohnen
scharf
€4.50
Süßkartoffel-Pommes
€5.50
SOẞEN 🌶️
Sauerrahm
€2.90
Kräuterbutter
€2.90
Steak-Soße
nach Art des Hauses
€2.90
Champignon-Rahmsoße
€4.90
Pfeffer-Rahmsoße
€4.90
Gorgonzola-Soße
€4.90
Sauce béarnaise
€4.90
Ketchup
ca. 20 ml
€1.00
Mayonnaise
ca. 20 ml
€1.00
Barbecue-Dip
€1.00
Guacamole
Avocadocreme
€2.00
NACHTISCH 🍰
alle Gerichte werden mit Vanillesoße serviert
Warmer Apfelstrudel
€7.90
Schokoladensoufflé
€7.90
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Lichtenauer Pur 0,75 l
€3.75(750 ml, €5.00/l)
Lichtenauer Spritzig 0,75 l
€3.75(750 ml, €5.00/l)
Coca-Cola® 1,25 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
€3.75(1.25 l, €3.00/l)
Sprite 1,25 l
€3.75(1.25 l, €3.00/l)
Fanta 1,25 l
€3.75(1.25 l, €3.00/l)
Lichtenauer Ginger Ale 0,25 l
€2.35(250 ml, €9.40/l)
Lichtenauer Bitter Lemon 0,25 l
€2.35(250 ml, €9.40/l)
Lichtenauer Tonic Water 0,25 l
€2.35(250 ml, €9.40/l)
Bauer Orangensaft 1,0 l
€4.50(1 l, €4.50/l)
Bauer Apfelsaft Naturtrüb 1,0 l
€4.50(1 l, €4.50/l)
Bauer Bananennektar 1,0 l
€4.50(1 l, €4.50/l)
Bauer Sauerkirschnektar 1,0 l
€4.50(1 l, €4.50/l)
König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l
€2.82(500 ml, 0.5% vol, €5.64/l)
Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l
€2.82(330 ml, 0.5% vol, €8.55/l)
Karamalz Classic 0,33 l
€2.82(330 ml, €8.55/l)
Rixdorfer Fassbrause 1,0 l
€3.82(1 l, 0.5% vol, €3.82/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍾
König Ludwig Weißbier 0,5 l
€2.82(500 ml, 5.5% vol, €5.64/l)
König Ludwig Kristall 0,5 l
€2.82(500 ml, 5.5% vol, €5.64/l)
König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5 l
€2.82(500 ml, 5.1% vol, €5.64/l)
Rotkäppchen Sekt Halbtrocken 0,2 l
€4.90(200 ml, 11% vol, €24.50/l)
Rotkäppchen Sekt Halbtrocken 0,75 l
€10.90(750 ml, 11% vol, €14.53/l)
Rotkäppchen Trocken 0,2 l
€4.90(200 ml, 11% vol, €24.50/l)
Rotkäppchen Trocken 0,75 l
€10.90(750 ml, 11% vol, €14.53/l)
Weinbiet Riesling Trocken 0,75 l
Weißwein
€15.90(750 ml, 12% vol, €21.20/l)
Johannes Hörner Grauburgunder Trocken 0,75 l
Weißwein
€15.90(750 ml, 13% vol, €21.20/l)
Margarethenhof Scheurebe Basis 0,75 l
Weißwein
€15.90(750 ml, 12.5% vol, €21.20/l)
Les Vignerons du Roussillon Cépage Merlot 0,75 l
Rotwein
€15.90(750 ml, 13% vol, €21.20/l)
Cabernet Sauvignon Porta Leoni 0,75 l
Rotwein
€15.90(750 ml, 12% vol, €21.20/l)
Weingut am Kaiserbaum Dornfelder Trocken 0,75 l
Rotwein
€15.90(750 ml, 12% vol, €21.20/l)
Steitz & Beck Rosé Trocken 0,75 l
Roséwein
€15.90(750 ml, 11% vol, €21.20/l)
Wein & Hof Hügelheim Spätburgunder Weißherbst 1,0 l
Roséwein
€15.90(1 l, 11.7% vol, €15.90/l)