This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ХАЧАПУРИ 🥧
ХАЧАПУРИ 🥧
Аджарсĸий с двумя желтĸами
хачапури в форме лодочки с хрустящими бортами, домашним сыром и двумя желтками
KZT 3,900
Хачапури на шампуре
Домашний сыр сулугуни, запеченный в слоеном тесте на шампуре
KZT 2,800
Мегрельсĸий хачапури 0.5
традиционный закрытый хачапури с двойной порцией домашнего сыра – внутри и снаружи
KZT 3,200
Аджарсĸий хачапури
хачапури в форме лодочки с хрустящими бортами, домашним сыром и желтком
KZT 3,400
Хачапури с ĸурицей и грибами
классический хачапури с начинкой из домашнего сыра, шампиньонов, куриного филе и желтка
KZT 3,700
Мегрельсĸий хачапури
традиционный закрытый хачапури с двойной порцией домашнего сыра – внутри и снаружи
KZT 3,900
Хачапури пеновани с ягненком
Слоенное тесто, ягненок, сыр, кинза
KZT 3,500
ХИНКАЛИ
ХИНКАЛИ
Хинкали из говядины
хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением зиры, кинзы и красного лука. В порции 5 шт.
KZT 3,600
Мини-хинĸали с говядиной в пряном соусе
хинкали с начинкой из говяжьего фарша с зирой в пряном соусе со свежей кинзой. В порции 9 шт.
KZT 3,300
Мини-хинĸали с семгой в соусе Велюте
хинкали с начинкой из филе семги и красного лука, в соусе Велюте со свежим укропом. В порции 9 шт.
KZT 3,000
Хинкали в сливочном песто
Хинкали в сливочном песто
KZT 3,200
Хинкали шкмерули
Хинкали шкмерули
KZT 3,200
ЗАКУСКИ 🍤
ЗАКУСКИ 🍤
Лобио
красная фасоль, томленая с кинзой, сельдереем, чесноком и хмели-сунели
KZT 2,200
Пхали Чархали
классические пхали из карамелизированной свеклы с добавлением грецких орехов и грузинских специй
KZT 2,700
Закуска Долма
Фаршированные говяжьим фаршем виноградные листья, с копченым йогуртом и свежей зеленью
KZT 3,500
Аджапсандали
Обжаренные на углях овощи, зелень, кахетинское масло
KZT 3,000
Закуска к вину
идеальное ассорти от нашего бренд-шефа: соленая и малосольная брынзы, сулугуни с медом, творог с мятой, чурчхела, пастила, кугара, грецкий орех в карамели, свежая мята
KZT 5,000
Ассорти Пхали
пхали из шпината, свеклы, красной фасоли и капусты, с копченым сулугуни, пхали бадриджани, зеленью и ореховым соусом
KZT 4,000
Пхали Бадриджани
пхали бадриджани
KZT 2,800
САЛАТЫ 🥗
САЛАТЫ 🥗
Нана
обжаренные баклажаны, свежие помидоры черри и зеленый лук, заправленные бальзамическим уксусом, соевым соусом и измельченным чесноком
KZT 2,700
Овощной салат
Соус на выбор. Свежие огурцы, томаты, зелень, перец чили и репчатый лук, заправленные соусом из красного базилика
KZT 2,700
Салат с цыпленком
Обжаренный на гриле цыпленок, чернослив, печеный болгарский перец, свежие помидоры, тархун, кинза, базилик, руккола, красный лук, гранатовая заправка
KZT 3,500
Салат с вырезкой и ореховым соусом
Перец, пекан, кешью, зелень
KZT 3,500
Салат с джонджоли
Салат с джонджоли
KZT 2,800
СУПЫ 🥘
СУПЫ 🥘
Харчо
пряный суп с говядиной на кости, рисом, сельдереем, свежей кинзой, чесноком и грузинскими специями
KZT 2,900
Чихиртма
пряный суп с курицей, яйцом, свежей зеленью и бальзамическим уксусом
KZT 2,600
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥩
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥩
Чахохбили из курицы
курица, томленая со специями, в томатном соусе с луком и свежей зеленью
KZT 3,700
Чашушули из семги
С томатным соусом, кинзой, баклажанами на углях, лимонным соком и сумахом
KZT 4,100
Чашашули из говядины
говядина, тушеная с помидорами, болгарским перцем, луком, чесноком и специями
KZT 3,900
Шкмерули
запеченный с травами и специями домашний цыпленок, в сливочно-чесночном соусе с маслом из петрушки и болгарского перца.
KZT 4,800
Курица по-мегрельски
обжаренный до золотистой корочки стейк из курицы, на подушке из соуса харчо. С жареным тимьяном и грузинским хлебом
KZT 3,700
Мясо по-Мегрельски
обжаренная со специями и травами говядина, на подушке из соуса харчо. С жареным тимьяном и грузинским хлебом
KZT 4,400
Оджахури с говядиной
говядина. обжаренная с луком, картофелем, грузинскими специями и свежей зеленью
KZT 4,500
Оджахури с ĸурицей
обжаренное куриное филе с луком, картофелем, грузинскими специями и свежей зеленью
KZT 3,700
Семга с зеленым салатом
Запеченное на углях филе семги со свежей рукколой, тархуном, базиликом, мятой и соусом из болгарского перца
KZT 5,800
ШАШЛЫК 🍢
ШАШЛЫК 🍢
Шашлык Люля кебаб из курицы
с домашним лавашом, луком и мятным соусом
KZT 2,700
Баранина
баранина, обжаренная на мангале. С домашним лавашом, луком и томатным соусом
KZT 3,700
Курица (филе)
Шашлык из куриного филе, с домашним лавашом, луком и мятным соусом
KZT 3,000
Шашлык люля из говядины
с домашним лавашом, луком и томатным соусом
KZT 3,300
СОУСЫ 🍵
СОУСЫ 🍵
Сацебели
средне-острый соус
KZT 500
Аджиĸа
острый соус
KZT 500
Мятный
классический соус на основе йогурта, свежей мяты и сока лимона
KZT 500
Шĸмерули
чесночно-сливочный соус
KZT 500
ХЛЕБ 🥖
ХЛЕБ 🥖
Дедас пури
домашний грузинский хлеб, выпеченный в печи
KZT 600
ЛИМОНАД 🍹
ЛИМОНАД 🍹
Смородина - базилик 1 л
Без льда
KZT 3,000
Тархун - щавель 1 л
Без льда
KZT 3,000
Ткемали-гранат 1л
Без льда
KZT 3,000
ГАРНИРЫ 🍚
ГАРНИРЫ 🍚
Гарнир Картофель Фри
Гарнир Картофель Фри
KZT 1,700
Рис
Белый отварной рис
KZT 1,000
НАПИТКИ 🍹
НАПИТКИ 🍹
Schweppes
Schweppes
KZT 1,000
Sprite, 250мл
Sprite, 250мл
KZT 800
Borjomi, 330 мл
Borjomi, 330 мл
KZT 1,400
Coca-Cola, 500мл
Coca-Cola, 500мл
KZT 800
Fanta, 250мл
Fanta, 250мл
KZT 800
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Мини-хинĸали с говядиной
маленькие хинкали с начинкой из говяжьего фарша. Подаются со сметаной
KZT 2,200
Куриный суп с фриĸадельĸами
куриный суп с домашней лапшой, морковкой и куриными фрикадельками
KZT 2,000
Сырные шарики
обжаренные во фритюре шарики из двух видов сыра (сулугуни и брынза). В порции 10шт
KZT 1,800
Пури гулиани
хлеб шотис, запеченный с начинкой из сыра и картофельного пюре
KZT 1,700
ГРУЗИНСКОЕ ВИНО🍷
ГРУЗИНСКОЕ ВИНО🍷
Сачино Долины Грузии
Белое полусухое вино. Светло-оломенного цвета, обладет легким, приятным, слегка терпким вкусом с нежной сладостью. Тонкий аромат вина нполнен оттенками белой черешни и акации. Хорошо соетается с легкими рыбными блюдами и сырами.
KZT 7,000
Ркацители Долины Грузии
Белое сухое вино. Облдает свежим вкусом с доминирующими нотами шелковицы, цитрусовых фруктов и приятной кислотностью. Послевкусие длительное, ароматное. Прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару блюдам из рыбы, птицы, салатам из свежих овощей.
KZT 8,000
Твиши Долины Грузии
Белое полусладкое вино. Обладает пикантной свежестью вкуса, наполненой сладкими оттенками груши и дыни. В продолжительном послевкусии раскрывается фруктово-цветочный букет. Подается к блюдам из птицы, легким десертам и спелым фруктам.
KZT 11,000
Сачино Долины Грузии
Красное полусухое вино. Обладает бодрым, питким, легким, приятным, слегка сладковатыс вкусом с мягкой текстурой. В аромате вина преобладают ноты ежевики, черной смородины, чернослива. Хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса с кислыми заправками.
KZT 8,000
Ахашени Долины Грузии
Красное полусладкое вино. Обладает приятным, гармоничным, окргулым вкусом с бархатистой текстурой и нотами спелых фруктов и ягод. Отличное дополнение к блюдам из мяса, мясным закускам, пирогам и густым мясны супам.
KZT 11,000
Киндзмараули Kartuli Marani
Красное полусладкое вино. Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.
KZT 13,000
ПРИБОРЫ 🍽
ПРИБОРЫ 🍽
Приборы
Свайпните вправо, чтобы добавить
KZT 0