Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně.
Ubrousky
0,00 CZK
🍴 PŘEDKRMY
130g BBQ spring rolls
smažené závitky plněné bbq trhaným hovězím žebrem a sýrem, nakládaná zelenina, česnekové aioli
180,00 CZK
80g Grilované krevety
v pikantním chili másle s česnekem, koriandr, pečivo
230,00 CZK
250g Kuřecí křídla
dip z modrého sýra, mrkev, celer, pečivo
200,00 CZK
🍲 POLÉVKY
Kuřecí vývar
julienne zelenina, játrové knedlíčky
105,00 CZK
Sopa de lentejas
pikantní čočková chili polévka, queso fresco, limetka, koriandr
110,00 CZK
🥗 SALÁTY
Caesar salát
uzená krůtí prsa / krevety / římský salát, ančovičkový dresink, grana padano, krutony
310,00 CZK
Halloumi salát
grilované halloumi, nakládané pečené papriky, rukola, salát, cherry rajčata, slunečnicová semínka, bazalkové pesto dresink
310,00 CZK
Krevety & mango salát
80g Krevety, chorizo, cherry rajčata, okurka, salát, mango dresink
350,00 CZK
🍔 BURGERY & SENDVIČE
Blackdog cheeseburger
hovězí burger, sýr cheddar, salát, rajče, červená cibule, bylinková majonéza, kečup, 160g
250,00 CZK
Farmář z kentucky burger
hovězí burger, slanina, bourbon bbq omáčka, sýr monterey jack, salát, rajče, červená cibule, vídeňská cibule, bylinková majonéza, 160g
300,00 CZK
Žárlivá manželka burger
hovězí burger, sýr cheddar, salsa z habanero papriček, rukola, rajče, červená cibule, bylinková éza, 160g
310,00 CZK
Royal burger
hovězí burger, slanina, nakládaná cibule, vídeňská cibule, sýr cheddar, cheddarová omáčka, kečup, jalapeños papričky, 160g
310,00 CZK
American dream burger
hovězí burger, slanina, sýr cheddar, salát, rajče, červená cibule, nakládané okurky, chipotle majonéza, 160g
295,00 CZK
Swiss dog burger
hovězí burger, slanina, bramborové rösti, sýr raclette, karamelizovaná červená cibule, majonéza
310,00 CZK
Štrúdl burger
hovězí burger, slanina, sýr remberter, jablečné chutney s rozinkami, vlašské ořechy, majonéza s konfitovaným česnekem
295,00 CZK
Smradlavý francouz burger v.2
hovězí burger, máslové žampiony, karamelizovaná cibule, sýr roquefort, rukola, slaninová majonéza, 160g
310,00 CZK
Graveyard burger
hovězí burger, slaninová marmeláda, sýr cheddar, gravy, majonéza s konfitovaným česnekem, 160g
295,00 CZK
Chic burger
smažené marinované kuřecí prso, guacamole, chipotle cheddarová omáčka, salát, rajče, červená cibule 150g
280,00 CZK
Blackdog vege burger
burger ze směsi krup a černých fazolí, sýr gouda, salát, rajče, červená cibule, bylinková majonéza, kečup, 150g
220,00 CZK
Blackdog vege uniburger
burger ze směsi vlašských ořechů, žampionů a bulguru, salát, rajče, červená cibule, bylinková majonéza, kečup, 140g
210,00 CZK
🌭 SENDVIČE & HOTDOGY
Philly cheese steak sendvič
hovězí steak, cibule, paprika, sýr, chipotle cheddarová omáčka, smažená cibule, hotdog rohlík, 125g
340,00 CZK
Jalapeño hot dog
naše vepřová jalapeño & cheddar klobása, jalapeños, cheddarová omáčka, bourbon bbq omáčka, smažená a nakládaná cibule, hotdog rohlík
280,00 CZK
Krůtí sendvič
bbq krůtí prsa, guacamole, salsa roja, salát, červená cibule, bylinková majonéza, sezamová bulka new, 150g
290,00 CZK
Halloumi sendvič
halloumi, pečená paprika, bazalkové pesto, rajče, červená cibule, rukola, bylinková majonéza, sezamová bulka new, 100g
300,00 CZK
🫕 BBQ Speciality
500g BBQ Vepřová žebra
uzená vepřová žebra v blackdog bbq omáčce, nakládaná zelenina, nakládané okurky, nakládaná cibule, zelný salát (coleslaw / curtido), máslový bochánek
410,00 CZK
300g BBQ Pastrami
uzené marinované hovězí, nakládaná zelenina, nakládané okurky, nakládaná cibule, zelný salát (coleslaw / curtido), máslový bochánek
410,00 CZK
300g BBQ Pulled beef
trhaná hovězí žebra, nakládaná zelenina, nakládané okurky, nakládaná cibule, zelný salát (coleslaw / curtido), máslový bochánek
400,00 CZK
300g BBQ Pulled pork
uzené trhané vepřové v blackdog bbq omáčce, nakládaná zelenina, nakládané okurky, nakládaná cibule, zelný salát (coleslaw / curtido), máslový bochánek
360,00 CZK
300g BBQ Krůtí prsa
uzená krůtí prsa v suché marinádě, nakládaná zelenina, nakládané okurky, nakládaná cibule, zelný salát (coleslaw / curtido), máslový bochánek
400,00 CZK
950g Blackdog BBQ mix plate pro dvě osoby
mix pro 2 osoby mix blackdog bbq (vepřová žebra, naše jalapeño & cheddar klobása, krůtí prsa, pastrami, pulled beef, pulled pork), nakládaná zelenina, nakládané okurky, nakládaná cibule, zelný salát (coleslaw / curtido), máslový bochánek
880,00 CZK
🥟 QUESADILLY
Grilovaná pšeničná tortilla, sýr gouda, salsa dle výběru, zakysaná smetana, koriandr a náplň dle výběru
130g Adobo trhané hovězí
290,00 CZK
130g Kuřecí pollo rojo
250,00 CZK
130g BBQ trhané vepřové
250,00 CZK
130g BBQ krůtí pastrami s chipotle cheddarovou omáčkou
280,00 CZK
100g Halloumi s pečenou paprikou
300,00 CZK
Houby s karamelizovanou cibulí
230,00 CZK
👶🏻 DĚTSKÁ JÍDLA
Mates burger
hovězí burger, salát, rajče, bylinková majonéza s česnekem, kečup 100g
230,00 CZK
Grilovaná kuřecí prsa
bylinkové máslo 100g
160,00 CZK
Rybí prsty
smažený obalovaný filet z tresky 100g
190,00 CZK
🍰 DEZERTY
Blackdog čokosmrt
jemný čokoládový dort, čokoládová poleva, malinové coulis
130,00 CZK
Pistáciový cheesecake
cheesecake cheesecake z bílé čokolády a pistácií, pistáciový crumble, limetkový
170,00 CZK
🍟 PŘÍLOHY
Hranolky
70,00 CZK
Batátové hranolky
100,00 CZK
Coleslaw
55,00 CZK
Curtido
55,00 CZK
Bramborová kaše
70,00 CZK
Pečené brambory s chili a limetkou
90,00 CZK
Domácí pečivo
35,00 CZK
Malý zeleninový salát
100,00 CZK
Nakládaná zelenina
50,00 CZK
🥫 SALSY A OMÁČKY
Kečup
25,00 CZK
Bylinková majonéza
30,00 CZK
Slaninová majonéza
45,00 CZK
Chipotle cheddarová omáčka
60,00 CZK
Chipotle majonéza
35,00 CZK
Blackdog BBQ omáčka
45,00 CZK
Bourbon BBQ omáčka
45,00 CZK
Salsa roja
60,00 CZK
Salsa verde
80,00 CZK
Habanero salsa
90,00 CZK
Guacamole
90,00 CZK
Niva dip
60,00 CZK
Slaninové gravy
60,00 CZK
🥤 NÁPOJE
Domácí limonáda v plechovce 0,5l
70,00 CZK
BD Cola
naše domácí cola 0,5l
70,00 CZK
Royal crown cola classic 0,25 l
60,00 CZK
Us limo 0,35 l
plech
65,00 CZK
Něco jako franta spratek 0,33 l
65,00 CZK
Birell nealko polotmavý 0,5 l
55,00 CZK
Mattoni klasik jemná
48,00 CZK
Chříčský cidre 0,33 l
85,00 CZK
Aquila neperlivá
48,00 CZK
Schweppes indian tonic 0,25 l
48,00 CZK
London essence tonic soda 0,2 l
80,00 CZK
Red bull 0,25 l
75,00 CZK
100 % mošt z moštárny louny 0,3 l
100% mošt z moštárny Louny 0,3l v plechovce
55,00 CZK
🍺 PIVO
Do plechovky čepovaný Budvar 33 - 0,5l
65,00 CZK
Do plechovky čepovaná Holba 11° - 0,5l
60,00 CZK
Do plechovky čepovaná Holba nealko - 0,5l
60,00 CZK
Čepovaný Budvar 33 - 2l pet
260,00 CZK
Čepovaný Budvar 33 - 1,5l pet
195,00 CZK
Čepovaný Budvar 33 - 1l pet
130,00 CZK
Čepovaná Holba 11 - 2l pet
220,00 CZK
Čepovaný Holba 11 - 1,5l pet
165,00 CZK
Čepovaný Holba - 1l pet
110,00 CZK
VÍNO
ITÁLIE, REGUTA, PROSECCO DOC ROSÉ - 0,75l
Víno má jemný, vytrvalý a vyvážený buket s tóny květin a lesních plodů. Chuť je bohatě ovocná s křupavou kyselinkou. Jednoduše voňavé, jemné a harmonické růžové Prosecco.
330,00 CZK
MLÝNEK (MIKULOVSKÁ), RYZLINK VLAŠSKÝ, KABINET, SUCHÉ - 0,75l
Pálavský minerál jde cítit v každém nádechu tohoto vína, silné vápenité podloží přechází až do chuti. Trať Pod Lomem je přímo tratí na Pálavě vedle bývalého lomu. Chuť je opravdu silně vápenitá s extrémně dlouhou perzistencí.
380,00 CZK
KORÁB ŽIVÁ HORA (VELKOPAVLOVICKÁ), ... IT’S ALIVE PET-NAT, ZEMSKÉ, SUCHÉ NATURÁL
Víno v sobě nese část bílého Pinotu, Neuburgeru, Veltlínu a Chardonnay. V aroma ucítíte heřmánek, bylinný čaj a žlutý meloun, v chuti pak jablečný cider, bezový květ a ananas se šlehačkou. Perlení i acidita je spíše jemnější.
490,00 CZK
VÍNO ČERVENÉ
ARGENTINA, RUTINI WINES (MENDOZA) TRUMPETER MALBEC, SUCHÉ - 0,75l
Tmavě fialová barva. Hutné a atraktivní aroma lesního ovoce s nádechem skořice a sladkého koření. Plné ovocné víno s intenzivními taniny, tóny třešní, ostružin a švestek s nádechem kardamonu a pepře, s plným a dlouhým závěrem. 50 % vína zrálo 7 měsíců v nových sudech z francouzského a amerického dubu.
345,00 CZK
Masseria la Volpe - Primitivo UNO di Manduria 2019 DOC - 0,75l
Primitivo nejvyšší kvality DOC - Primitivo di Manduria. 100% hrozny Primitivo z keřů pěstovaných tradičním způsobem "Alberello" jsou sklízeny výhradně ručně. Fermentace probíhá na slupkách po dobu 25 dní a následně víno zraje 4 měsíce v dubových sudech. Víno má temně rubínovou barvu a typické aroma vyzrálého ovoce a koření. V chuti je bohaté, strukturované a vyvážené s jemnou tříslovinou.
450,00 CZK
MÍCHANÉ NÁPOJE
Blackdog BAR@HOME - APEROL SPRITZ plech 0,33L
130,00 CZK
Blackdog BAR@HOME - GIN&TONIC plech 0,33L
135,00 CZK
Blackdog BAR@HOME - CUBA LIBRE plech 0,33L
120,00 CZK
Blackdog BAR@HOME - Negroni - 0,1l
(rum Diplomatico Mantuano, agáve sirup, angostura bitter) *Fill up the spirit*
155,00 CZK
Blackdog BAR@HOME - Negroni - 0,1l
(Gin Tangueray, Campari bitter, Cinzano 1757 Rosso) *Bitter can be better*
155,00 CZK
Blackdog BAR@HOME - Zacapa perfect Manhattan - 0,1l
(rum Zacapa Centenario 23 aňos, vermut rosso/dry, agáve sirup, orange bitters) *God bless America*
235,00 CZK
Blackdog BAR@HOME - Negroni - 0,5l
(Gin Tangueray, Campari bitter, Cinzano 1757 Rosso) *Bitter can be better*
600,00 CZK
Blackdog BAR@HOME - Blackdog Old fashioned - 0,5l
(rum Diplomatico Mantuano, agáve sirup, angostura bitter) *Fill up the spirit*
650,00 CZK
Blackdog BAR@HOME - Zacapa perfect Manhattan - 0,5l
(rum Zacapa Centenario 23 aňos, vermut rosso/dry, agáve sirup, orange bitters) *God bless America*
800,00 CZK