SKANZEEN

Slovak and Wallachian cuisine

Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?

📦

Ceny za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídel.

Ubrousky

0,00 CZK

Příbor

0,00 CZK

🍳 SNÍDANĚ

Snídaně

Sázená vejce na dušené šunce s pažitkou, pečivo

149,00 CZK

Nie je k dispozícii

Sázená vejce na anglické slanině s pepřem a šunkou, pečivo

149,00 CZK

Nie je k dispozícii

Tři míchaná vajíčka se škvarkami a cibulkou, pečivo

149,00 CZK

Nie je k dispozícii

Tři míchaná vajíčka se šunkou a cibulkou, pečivo

149,00 CZK

Nie je k dispozícii

Dvě palačinky s nutelou a čerstvým ovocem

159,00 CZK

Nie je k dispozícii

Hovězí vývar s domácími játrovými knedlíčky a nudlemi

89,00 CZK

Nie je k dispozícii

Silná beskydská česnečka se sýrem a krutonem

89,00 CZK

Nie je k dispozícii

Valašská kyselica s hříbky a klobásou

89,00 CZK

Nie je k dispozícii

Tři míchaná vajíčka se špekem a cibulkou, pečivo

149,00 CZK

Nie je k dispozícii

1ks Lokše plněná povidlým svařeným s mákem a sypaná cukrem

149,00 CZK

Nie je k dispozícii

3ks Tvarohové knedlíky plněné jahodvým pyré se sladkou strouhankou a máslem

149,00 CZK

Nie je k dispozícii

3ks Tvarohové knedlíky plněné jahodvým pyré se šlehaným tvarohem, cukrem a másle

149,00 CZK

Nie je k dispozícii

Jablečný štrůdl se šlehačkou

79,00 CZK

Nie je k dispozícii

🥣 POLÉVKY

Silná beskydská česnečka se sýrem a krutony 0,3l

89,00 CZK

Nie je k dispozícii

Valašská kyselica s hříbky a klobásou 0,3l

94,00 CZK

Obľúbené

Hovezí vývar

s masem, zeleninou a nudlemi

94,00 CZK

Obľúbené

🧀 HALUŠKY

Tradiční bryndzové halušky 300g

bryndza, slanina

298,00 CZK

Nie je k dispozícii

Bačovy halušky 300g

bryndza, slanina, pažitka, pražená cibulka

298,00 CZK

Nie je k dispozícii

Beskydské halušky 300g

bryndza, uzené maso, kysané zelí

298,00 CZK

Nie je k dispozícii

Furmanské halušky 300g

smetana, sýr, opečená klobása

298,00 CZK

Nie je k dispozícii

Betárská miska 300g

restované vepřové maso, kysané zelí, smetana

298,00 CZK

Nie je k dispozícii

Strapačky s uzeným 300g

uzené vepřové maso, kyselé zelí

298,00 CZK

Nie je k dispozícii

🥞 LOKŠE

domácí plněné 2ks

Bryndza, domácí klobáska, kysané zelí, slanina

319,00 CZK

Nie je k dispozícii

Bryndza, uzené maso, kysané zelí

319,00 CZK

Nie je k dispozícii

Kachní maso, červené zelí, cibulka

319,00 CZK

Nie je k dispozícii

Kachní maso, bílé zelí, cibulka

319,00 CZK

Nie je k dispozícii

Pečené vepřové maso, červené zelí, cibulka

319,00 CZK

Nie je k dispozícii

Pečené vepřové maso, bílé zelí, cibulka

319,00 CZK

Nie je k dispozícii

Pečené vepřové maso, špenát, cibulka

319,00 CZK

Nie je k dispozícii

Kuřecí maso, špenát, smetana

319,00 CZK

Nie je k dispozícii

🥩 ZVĚŘINA

Kančí na smetaně

domácí žemlový knedlík, brusinky

338,00 CZK

Nie je k dispozícii

Zvěřinový guláš s domácími bramboráčky

338,00 CZK

Nie je k dispozícii

🌟 SPECIALITY

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

s bílým zelím a praženou cibulkou

294,00 CZK

Nie je k dispozícii

Smažené olomoucké tvarůžky

s vařenými bramborami

294,00 CZK

Nie je k dispozícii

Smažené kuřecí řízečky

s česnekovým dresinkem a vařenými bramborami

296,00 CZK

Nie je k dispozícii

Smažený vepřový řízek

s vařenými bramborami

286,00 CZK

Nie je k dispozícii

Vepřový vrabec

s bílým zelím a bramborvým knedlíkem

294,00 CZK

Nie je k dispozícii

Pečené kachní stehno

s bílým a červeným zelím, variace knedlíků

358,00 CZK

Nie je k dispozícii

🥗 SALÁTY

Caesar bez ančoviček

s grilovaným kuřecím masem a krutony

288,00 CZK

Nie je k dispozícii

Radhošť s grilovaným vepřovým masem

slanina, ořechovo-majonézová zálivka, krutony

288,00 CZK

Nie je k dispozícii

Skanzeen s grilovaným kuřecím masem

omeleta, zálivka z dijonské hořčice, krutony

288,00 CZK

Nie je k dispozícii

🧁 DEZERTY

Tvarohové knedlíky plněné jahodami se šlehaným tvarohem

se šlehaným tvarohem, cukrem a máslem

159,00 CZK

Nie je k dispozícii

Germknödel ( rakouský knedlík )

plněný povidlím sypaný mákem, vanilková omáčka

189,00 CZK

Nie je k dispozícii

Lokše plněná povidlím svařeným

s mákem potřená máslem, sypaná cukrem

159,00 CZK

Nie je k dispozícii

The Skanzeen restaurant focuses on Slovak and Wallachian cuisine. All meals are based on original old recipes from our great-grandmothers, grandmothers and grandmas.

Adresa

Pekařská 246/80

602 00 Brno

Prezrieť si mapu

Časy doručenia

Pondelok08:00–10:00, 10:15–21:30
Utorok08:00–10:00, 10:15–21:30
Streda08:00–10:00, 10:15–21:30
Štvrtok08:00–10:00, 10:15–21:30
Piatok08:00–10:00, 10:15–21:30
Sobota11:00–21:30
Nedeľa11:00–21:30