Melrose restaurant

Misa Melrose

2x kurací cordon bleu, 2x vypr. br. mini rezníky, 1x vypr. syr, coleslaw, 1x vypr. oštiepok, opekané zemiaky, hranolky, ryža, tatárska omáčka, brusnice 2200g / obsahuje: 1,7

0,33l Demikát 7

0,33l Slepačí vývar s rezancami 1

250g Živánska

150g Kurací steak na šampiňónovom kréme s dusenou ryžou a šalátikom 7

250g Špenátové halušky s nivovou omáčkou a baby špenátom 1,3,7

5.1. 250g Šalát tuniakový Dressing horčicovo-medový dresing

5.2. . 250g Šalát grécky . Dressing horčicovo-medový dresing

5.3. 250g Šalát kurací . Dressing horčicovo-medový dresing

DEZERT: Lievace so zázvorovým pyré 1

150g Vyprážaný syr, 160g hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

150g Vyprážaný kurací rezeň, 160g dusená ryža, šalátik 1,3

150g Vyprážaný bravčový (panenka) rezeň, 160g dusená ryža, šalátik 1,3

5. Salámová

základ, mozzarella, saláma / obsahuje: 1,7

6. Krevetová

základ, mozzarella, krevety, rukola, cherry / obsahuje: 1,2,7

7. Al Tonno

základ, mozzarella, tuniak, cibula, olivy, capari / obsahuje: 1,4,7

8. Roma

základ, mozzarella, saláma, slanina, šampiňóny, kukurica / obsahuje: 1,7

10. Sedlácka

základ, mozzarella, klobása, slanina, cibuľa / obsahuje: 1,7

11. Bryndzová

bez základu, mozzarella, bryndza, slanina, cibuľa / obsahuje: 1,7

12. Vegetariánska

základ, mozzarella, šampiňóny, kukurica, baklažán, cuketa, cherry, paprika / obsahuje: 1,7

13. Provinciale

základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapeňos / obsahuje: 1,7

14. Slavonska

základ, mozzarella, šunka, saláma, klobása, slanina, cibuľa, feferóny, smotana / obsahuje: 1,7

15. Kozička

základ, mozzarella, kozí syr, slanina / obsahuje: 1,7

17. Pizza štangle

220g / obsahuje: 1

Hovädzie carpaccio

s rukolou, sypané parmezánom, balsamico, pečivo 80g / obsahuje: 1,7

Hovädzí tatársky biftek s hriankami

100g / obsahuje: 1,3,10

Silný slepačí vývar

s domácimi rezancami, zeleninou a mäsom 0,33l / obsahuje: 1,3

Grilovaný losos

podávaný na šafranovom rizote s baby špenátom 200/200g / obsahuje: 4,7

Losos na tagliatelle

v údenej omáčke s grilovanou zeleninou 200/200g / obsahuje: 1,4,7

Steak z tuniaka na ratatouille zelenine

200/150g / obsahuje: 4

Hovädzie pierko

na čiernom pive, skaramelizovanej cibuľke a cesnaku na krupote s tymianom 200g / obsahuje: 7

Kačacie prsia sous vide

s medom na zemiakových gnocchi s jemne pikantnou smotanovou omáčkou 200g / obsahuje: 7

Flank steak

s mrkvovým pyré a pečenou kukuricou 200g / obsahuje: 7

Bavorské pečené koleno

koleno, kyslá obloha, horčica, chren, coleslaw, pečivo 750g / obsahuje: 1

Royal ribs rebrá

kyslá obloha, horčica, chren, coleslaw, pečivo 500g / obsahuje: 1

Burger klasik

hovädzie mäso, kyslá uhorka, slanina, chedar, majonéza, BBQ, cibuľové chutney, coleslaw, hranolky 200g / obsahuje: 1,7

Hot dog

pečená klobásko-párka 75g, zelenina, cibuľové chutney, coleslaw, chedar, údená majonéza, hranolky 75g / obsahuje: 1,7

Pečená jelenia klobása

pečená jelenia klobása, horčica, chren, chlieb 280g / obsahuje: 1,10

Bravčová panenka

bravčová panenka s grilovanou zeleninou a chilli majonézou 200g / obsahuje: 3,7

Kurací steak s hubovou omáčkou a baby zemiakmi s rozmarínom

200g / obsahuje: 7

Hubové risotto con pollo

s cibuľkou, kuracími kúskami, hubami, sypané parmezánom 100/200g / obsahuje: 7

Syrové risotto

syrové risotto s bielym vínom, maslom, jemnou sladkou smotanou, sypané baby špenátom 200g / obsahuje: 7

Špenátové risotto

s tigrími krevetami dusenými na masle a cesnaku 200/100g / obsahuje: 2,7

Šafranové risotto

s grilovanými kuracími kúskami, sypané parmezánom 100/200g / obsahuje: 7

Penne s jemnou hubovou – smotanovou omáčkou

sypané parmezánom a baby špenátom 200g / obsahuje: 1,3,7

Špenátové fettuccine

s grilovanými kuracími kúskami na olivovom oleji, s cesnakom, sypané parmezánom 100/200g / obsahuje: 1,3,7

Špagety aglio, olio e peperoncino

200g / obsahuje: 1,3

Špagety aglio olio s krevetami

200g / obsahuje: 1,2,3

Špagety carbonara

200g / obsahuje: 1,3

Taká tradičná slovenská pasta - Bryndzové pirohy

bryndzové pirohy s kyslou smotanou, cibuľkou a opečenou slaninkou 200g / obsahuje: 1,3,7

Caesar šalát s grilovanými kuracími prsami

trhaný rímsky šalát s caesar dresingom a parmezánovými krutónikmi 120/200g / obsahuje: 1,3,4,7

Caesar šalát s grilovanými panenskými medailónikmi

trhaný rímsky šalát s caesar dresingom a parmezánovými krutónikmi 120/200g / obsahuje: 1,3,4,7

Šalát Melrose

z čerstvej zeleniny s grilovanými kuracími kúskami na mede a sezame, pečivo 120/200g / obsahuje: 1,11

Šalát s chrumkavým prsíčkom

a pečivom 120/200g / obsahuje: 1,3

Šalát bryndzový

so sušenou šunkou, paradajkami, chrumkavá cibuľka, pečivo 250g / obsahuje: 1,7

Melrose XXL palacinka

plnená nutellou a kyslou smotanou, sypaná cukrom, preliata karamelom 200g / obsahuje: 1,7

Duo palacinka

2ks plnené džemom, ovocie, šľahačka 200g / obsahuje: 1,7

Šúľance makové

s makom a opraženou strúhankou na jablkovom pyré 220g / obsahuje: 1,3,7

Krupicová kaša

s ovocím, maslom a grankom 220g / obsahuje: 1,7

Šúľance orechové

s orechami a opraženou strúhankou na jablkovom pyré 220g / obsahuje: 1,3,7

Zeleninové krupoto

200g

Miešaný zeleninový šalát

150g

Paradajkový s cibuľkou

150g

Uhorkový v sladko-kyslom náleve

150g

Zmes listových šalátov so zálievkou

150g

Coleslaw

150g

Prírodná omáčka

150ml

Chilli omáčka

150ml

Cesnaková omáčka

150ml / obsahuje: 7

Omáčka zo zeleného korenia

150ml / obsahuje: 7

Kari omáčka

150ml / obsahuje: 7

Nivová omáčka

150ml / obsahuje: 7

Hubová omáčka

150ml / obsahuje: 7

Slivková omáčka s portským vínom

150ml

Brusnicová omáčka

150ml

Dijónsky dresing

60g

Bylinkový dresing

60g