POLIEVKA TÝŽDŇA
Hovädzí vývar zo špikových kostí
Koreňová zeleniena, hrášok, celestínske rezance, bylinky
6,50 €
Á LA CARTE
FISH AND CHIPS
Morská štuka obalená v pivnom cestíčku, hranolky 160g, tatarská omáčka, hráškové pyré, citrón
13,70 €
SMAŽÁČIK
Údený eidam (150g) v panko strúhanke s domácou tatarskou omáčkou, baby zemiaky
11,00 €
LOSOS POKE
Losos, jazmínová ryža, wakame riasy, reďkovka, uhorka, kiwi, jablko, sushi zázvor, chipotle mayo, avokádo, furikake
14,40 €
BUDDHA BOWL
Mrkvové pyré, quinoa, hrášok, uhorka, reďkovka, mrkva, beluga šošovica, citrusy, vinaigrette, mix semiačok, kokos
10,50 €
Kurací rice bowl
kuracie prsia 130g, jazmínová ryža, arašidová mayo, nakladaná mrkva, červená kapusta, šalátová uhorka, jarná cibuľka, koriander, arašídy sezamové semiačka
11,50 €
Hovädzí Rice Bowl
hovädzia sviečková 130g, jazmínová ryža, arašidová mayo, nakladaná mrkva, červená kapusta, šalátová uhorka, jarná cibuľka, koriander, arašídy sezamové semiačka
17,30 €
Tofu rice bowl
údené tofu 100g, jazmínová ryža, arašidová mayo, nakladaná mrkva, červená kapusta, šalátová uhorka, jarná cibuľka, koriander, arašídy sezamové semiačka
10,50 €
LOKAL ŠALÁT
Šalát s avokádom a slaninou, reďkovka, konfitované cherry paradajky, parmezán, dressing z modrého syra, chlebová posýpka, pažítka
10,80 €
BURGRE
LOKAL Original Burger
Briošková žemľa, mleté hovädzie mäso 2x70g ´´SMASH´´ , 2x cheddar, lolo rosso šalát, paradajka, biela cibuľa, burger majonéza
11,50 €
Dirty LOKAL Burger
Briošková žemľa, mleté hovädzie mäso 2x70g ´´SMASH´´ , syr cheddar, 2x, slanina 2x, karamelizovaná cibuľa, uhorkovo-paradajkový relish, burger majonéza
12,50 €
Vege LOKAL Burger
Briošková žemla, beyond "mäsová! placka placka 113g, 2x cheddar, hráškové pyré, biela cibuľa, uhorkový relish, paradajky, lolo rosso šalát, wasabi mayo
11,50 €
Poutine
140g hovädzie mäso na domácich hranolkách, cheddar, slanina, uhorka, burger mayo, jarná cibuľka
10,00 €
Smažák v žemli
Žemla, eidam v panko strúhanke, cheddar, baby rimsky šalát, domáca tatarská omáčka
10,00 €
HRANOLKY
Klasické hranolky 160g
váha hranoliek je uvedená v hotovom stave
4,00 €
Batátové hranolky 190g
váha hranoliek je uvedená v hotovom stave
5,50 €
Cibuľové krúžky 6x
2,40 €
Jablkový coleslaw
1,80 €
OMÁČKY
Tatarská omáčka
1,50 €
Kečup
1,50 €
Wasabi Mayo
1,50 €
Sweet chilli
1,50 €
Burger mayo
1,50 €
NÁPOJE
FANTA 330ml
1,50 €
COCA COLA 330ml
1,50 €
COCA COLA ZERO 330ml
1,50 €
SPRITE 330ml
1,50 €