Bistro Leháro

Kuřecí stripsy

200g - Smažené kuřecí stripsy naložené v podmáslí

Gouda sticks

100g Gouda sticks (Sýrové tyčinky z Goudy obalené v naší směsy koření), omáčka dle výběru

Tor taco

2ks malá tortila plněná trhaným hovězím masem s chilli, cheddar, jalapeno relish, miska zakysané smetany

Brambůrky

150g - Naše domácí brambůrky z belgické odrůdy brambor, omáčka dle výběru

Nachos

300g nachos, guacamole, zakysaná smetana, texas BBQ (na fotce extra s trhaným hovězím masem s chilli a jalapenos)

Breakfast

150g – Hovězí maso zapečené cheddarem, naše mayo, volské oko, restovaná slanina (uzená za studena, naše domácí máslová brioška

Ladies choice

150g - Hovězí maso, cheddar texas BBQ, ledový salát, avokádo, slanina

Bacon & Cheese

150g – Hovězí maso zapečené nature cheddarem, uzená omáčka, naše karamelizovaná cibulka, restovaná slaninka ( za studena uzená), naše domácí máslová brioška

Chicken burger

120g Smažené kuřecí prsíčko naložené v podmáslí, mayo z pečeného česneku, ledový salát, rajče, kyselý okurek, slanina ( za studena uzená), naše domácí máslová brioška

Halloumi Burger 🌱- vegeteriánský

100g – Grilovaný halloumi sýr, rukola, quacamolle, restovaný portobello žampion, naše fermentovaná cibulka, naše domácí máslová bulka

Smokey Joe

150g - Hovězí maso zapečené Monterey Jack sýrem, zauzená BBQ mayo, cibulové kroužky, naše cibulová marmeláda, naše domácí máslová bulka

Kulíšek Burger (Blue cheese)

150g - Hovězí maso, gorgonzola, mayo z pečeného česneku, náš slaninový jam (ze zastudena uzené slaniny), naše domácí máslová bulka

Mexican man

150g Hovězí maso, mature cheddar, guacamole, jalapenos

Double decker smash

2x75g hovězí maso, 4ks tavený cheddar, americké okurky, ledový salát, čerstvá cibulka, big mac mayo *Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa)

Usa Smash Burger

Hovězí maso zapečené taveným cheddarem, kečup, americká hořčice, kyselý okurek, bílá cibule, naše domácí máslová brioška *Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa) a je jen na Vás, jak navrstvený burger budete chtít. Každé maso je zvlášť zapečené a k němu navíc veškeré komponenty dle počtu masíček a druhu burgeru. (Na obrázku je double maso)

Cheddar Bacon Smash

Hovězí maso zapečené taveným cheddarem, naše mayo, restovaná slanina (uzená za studena), naše domácí bramborová brioška *Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa) a je jen na Vás, jak navrstvený burger budete chtít. Každé maso je zvlášť zapečené a k němu navíc veškeré komponenty dle počtu masíček a druhu burgeru. (Na obrázku je double maso)

Onion smash burger

Hovězí maso vyshmešované čerstvou cibulkou, zapečené taveným cheddarem, naše mayo, domácí bramborová brioška *Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa) a je jen na Vás, jak navrstvený burger budete chtít. Každé maso je zvlášť zapečené a k němu navíc veškeré komponenty dle počtu masíček a druhu burgeru. (Na obrázku je double maso)

The Crispy Chicken Tortilla

Tortila s kuřecími stripsy (100g) naloženými v podmáslí, cheddar, naše mayo, ledový salát, rajče, kyselý okurek, restovaná slanina (uzená za studena)

Shredded Beef Tortilla

Tortila s trhaným hovězím masem s chilli (150g), rajče, avokádo, naše fermentovaná červená cibule, texas BBQ

Club Sandwich

Grilované kuřecí prsíčko (100g), 3ks domácí toustový chléb, 2ks restovaná slanina (uzená za studena), cheddar, volské oko, římský salát, naše mayo

Put Out Fries

400g Naše hranolky zapečené společně s trhaným hovězím masem s chilli, cheddarem, jalapeños, zakysaná smetana

BBQ křídla

350g křídýlka v naší BBQ omáčce

DIP IN s jalapeno

Cheddarová omáčka s jalapeno

DIP IN se slaninou

Cheddarová omáčka s křupavou slaninou

Burger salát

Burger dle výběru, místo bulky vymazlíme salátek dochucený vinaigrette dresingem (Na fotce je vegeteriánská verze-halloumi)

Kuřecí steak, hranolky

100g Grilované kuřecí prsíčko, naše hranolky

Cheeseburger, hranolky

100g - Hovězí maso zapečené cheddarem, naše ochucená mayo, salát, rajče, naše hranolky

Čokoládové brownies

Naše s láskou pečené a dokonalé čokoládové brownies ze dvou druhů kvalitní čokolády, vanilková zmrzka, čokoládová omáčka (podává se zvlášť v uzavřené mističce)

Naše hranolky

Hranolky ze speciální belgické odrůdy brambor, u nás v Leháru krouhané, dvakrát předsmažované

Domácí cibulové kroužky

Míchaný salát

Směs salátových listů doplněné čerstvou zeleninou, dochucené vinagrette dresingem

Náš coleslaw

Náš vlastní coleslaw z bílého a červeného zelí, dochucený majonézou a pár tajnými ingrediencemi pro zachování našeho receptu :)

Domácí chipsy

Naše domácí brambůrky ze speciální odrůdy brambor, omáčka dle výběru

DIP IN

Cheddarová omáčka na namáčení burgeru / tortily / sendviče (na fotce s bacon and cheese)

Domácí tatarka

Mayo z pečeného česneku

Chipotle

Slaninová mayo

Gorgonzolová

Texas BBQ

Lehce pikantní

Kombucha 0,33l - dle denní nabídky

Lehce perlivý fermentovaný nápoj vzniklý z oslazeného černého nebo zeleného čaje. Dostupný v ochucených variantách. (vratná lahev)

Leháro ležák sklo 0,7 l

Náš Leháro ležák od Létajícího pivovaru Pivečka

Matcha Amity ananas 0,33l

Stimulující ovocný nápoj plný jemně namletého a vysoce kvalitního zeleného čaje z Japonska v bio kvalitě. Nepřeslazený, obsahující antioxidanty, vitamíny, minerály a příjemné množství přírodního kofeinu. Dlouho jsme se snažili vymyslet vypovídající, vtipný, nebo alespoň smyslný popis naší ananasové matchy. Po hodinách listování ve slovnících (i starého dobrého tezauruse jsme přizvali), jsme však neobjevili nic, co by bylo výstižnější, než co nám přišlo na jazyk jako první – je prostě Božská!

Richardův jablečný cider- polosuchý 0,33l

Osvěžující polosuchý cider s jemně nazlátlou barvou. Mírně nasládlý cider s výraznou chutí jablíček a příjemnou perlivostí. Nejlépe si jej vychutnáte lehce vychlazený.

Richard zahořklá 11° 1l

Světlý ležák extra chmelený 'bitter', nefiltrovaný a nepasterizovaný

Richard Světák 12° 1l

Světlý ležák, nefiltrovaný a nepasterizovaný

MAXI CRISPY mandlová cookie plněná nutelou

Naše domácí extra křupavá maxi cookie plněná nutelou

5ks MINI máslové cookies

MAXI cookie pistácie

MAXI cookie s kouskami pistácií