Toto menu je v čeština. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
📦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel. Fotky použité v menu jsou pouze ilustrační.
Ubrousky navíc
0,00 CZK
🍽️ POLEDNÍ MENU
Tatarská omáčka
30,00 CZK
Hovězí vývar s masem a těstovinou /1, 3, 9/
55,00 CZK
Krůtí prsa na grilu s pikantní brusinkovou omáčkou, americké brambory /1, 7/
172,00 CZK
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč /1, 3, 7, 9, 10/
172,00 CZK
Pečené kuřecí stehno na bylinkách a česneku, šťouchané smetanové brambory /1, 7/
163,00 CZK
Tortilla plněná kuřecím masem
Tortilla plněná kuřecím masem s kořením gyros, červenou cibulí, tomaty a římským salátem, jogurtový dip tzatziki /1, 7/
163,00 CZK
Smažené žampiony
Smažené žampiony, vařené brambory, naše tatarská omáčka /1, 3, 7, 10/
165,00 CZK
🍝 NOKY
Domácí noky s kuřecím masem, smetanou, špenátem a parmazánem
203,00 CZK
Domácí noky s vepřovou panenkou
Domácí noky s vepřovou panenkou, hříbky, anglickou slaninou, smetanou a parmazánem /1, 3, 7/
213,00 CZK
🌯 TORTILLY
Kuřecí tortilla
grilované kuřecí kousky, kukuřice, cibule, čedar, salát, tomaty, zakysaná smetana
203,00 CZK
Quesadilla s vepřovým trhaným masem
/vepřové trhané maso, fazole, papriky, červená cibule, chipotle salsa, čedar, eidam, zakysaná smetana/
213,00 CZK
🍔 BURGERY
Bacon & egg burger s farmářskými hranolky
mleté hovězí, červená cibule, sázené vejce, grilovaná slanina, tomaty, saláty, hranolky, chilli majonéza
273,00 CZK
Habanero Burger s farmářskými hranolky
mleté hovězí, domácí habanero omáčka (extra pálivá), jalapenos, čedar, červená cibule, tomaty, ledový salát, rukola, chilli majonéza
280,00 CZK
Cheese burger s farmářskými hranolky
mleté hovězí, pořádná dávka rozpečeného čedaru a goudy, karamelizovaná cibule, nakládaná okurka, tomaty, ledový salát, rukola, kouřová BBQ majonéza
280,00 CZK
Republica BBQ burger s farmářskými hranolky
/mleté hovězí, grilovaná slanina, BBQ omáčka s rumem Republica, smažená cibule, tomaty, ledový salát, rukola, kouřová BBQ majonéza/
283,00 CZK
Vejce navíc do burgeru
20,00 CZK
Slanina navíc do burgeru
20,00 CZK
🥩 JÍDLA S MASEM
Gratinovaný kuřecí steak "americano"
kuřecí steak s čedarem, cherry rajčaty, jalapeños a bbq
213,00 CZK
Grilovaná vepřová krkovice s pikantní restovanou zeleninou
Grilovaná vepřová krkovice z amerického plemene Duroc s pikantní restovanou zeleninou
220,00 CZK
Tatarský biftek - míchaný dle naší receptury
150g (cornichon okurky, šalotka, petrželka, jalapeños, bbqomáčka), 8 topinek
284,00 CZK
Kuřecí stripsy, smažené farmářské hranolky, salát coleslaw
220,00 CZK
Grilovaná vepřová krkovice
Grilovaná vepřová krkovice z amerického plemene Duroc se sázeným vejcem, smaženou cibulí a Republica BBQ omáčkou
220,00 CZK
Filírovaná vepřová panenka s restovanými fazolovými lusky a baby karotkou
230,00 CZK
Vepřová žebra
600g - masitá žebra pečená v mustang marinádě, pečivo, salát coleslaw
273,00 CZK
Filírovaná vepřová panenka s čedarovo-jalapeños omáčkou
230,00 CZK
Kuřecí steak s fazolovými lusky se smetanou, parmazánem a anglickou slaninou
213,00 CZK
🍟 PŘÍLOHY
Smažené farmářské hranolky
47,00 CZK
Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
40,00 CZK
Americké kořeněné brambory
40,00 CZK
Samostatný salát coleslaw
45,00 CZK
Menší salát coleslaw k burgerům
20,00 CZK