Toto menu je v angličtina. Prajete si zobraziť preklad od robota v inom jazyku?
*
Poplatky za obla jsou již započítány v ceně jídel. Fotografie jídel použité v menu jsou pouze ilustrační.
Ubrousky
0,00 CZK
👩🌾 NAŠE FARMÁŘSKÉ PRODUKTY
Jihočeské maso z lúky a farmářské produkty
Jihočeská domácí tlačenice
naše domácí tlačenka 0,6 kg
219,00 CZK
🍽️ HOTOVÁ JÍDLA
Láska prochází žaludkem.
Hovězí svíčková
špikovaná hovězí svíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem a brusinkami (váha masa 200g)
228,00 CZK
Dančí guláš
na červeném víně s karlovarským knedlíkem a šalotkou (váha masa 200g)
229,00 CZK
Vepřová krkovice
pomalu pečená vepřová krkovice v pivní redukci se špekovým zelím, bramborový knedlík, pařížská cibulka (váha masa 200g)
219,00 CZK
Nadívaná kachní čtvrtka
nadívaná kachní čtvrtka s glazovaným červeným zelím variace knedlíku, pařížská cibulka (váha masa 200g) (500g)
259,00 CZK
🍖 MINUTKY Z GRILU
Láska prochází žaludkem.
Mix gril
vepřová panenka a kuřecí prsa s restovanými fazolovými lusky a slaninou a česnekem, steakové hranolky, omáčka z mladého pepře (váha masa 200g)
289,00 CZK
Gratinované kuřecí prso
s mozzarellou, slaninou, omáčkou demi-glace, šťouchané brambory (váha masa 200g)
279,00 CZK
Vepřová panenka sous-vide
na omáčce ze slaniny a sušených rajčat, smetanová bramborová kaše, restovaná sezonní zelenina (váha masa 200g)
299,00 CZK
Řízek z kuřecích prsíček Corne Flakes
řízek z kuřecích prsíček v corn flakes, (váha masa 200g) hranolky domácí chalapeňos dresink
199,00 CZK
Řízek z vepřové panenky
smetanová bramborová kaše (váha masa 200g)
219,00 CZK
🌱 VEGETARIAN
Láska prochází žaludkem.
Smažen sýr Koliba
smažený pařený sýr Koliba, steakové hranolky a domácí tatarka
239,00 CZK
Gnocchi
se sušenými rajčaty mozzarellou a parmezánem
219,00 CZK
Smažený květák
hranolky, domácí tatarka
179,00 CZK
🥗 SALÁTY
Láska prochází žaludkem.
Caesar salát
s kuřecími stripsy, parmezánem, slaninový chips a bylinkovými krutony (350g)
199,00 CZK
Farmářův salát
s restovaným kuřecím masem, fazolovými lusky se slaninou a grilovanou kukuřicí, pečené grenaille, petrželkový dresink (350g)
209,00 CZK
🥜 DOBROTY K PIVU
Něco malého k pivu.
Topinka s masovou směsí
sypaná sýrem
129,00 CZK
Steakové hranolky
s domácí tatarkou
89,00 CZK
🧁 DEZERTY
Sladká tečka na závěr.
Palačinky s nutellou
s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka
99,00 CZK
Horké lesní ovoce se zmrzlinou
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
89,00 CZK
Brownies
domácí brownies (čokoládový dort) se šlehačkou a redukcí z lesních plodů
99,00 CZK
🍲 POLÉVKY
Polévka je grunt
Hovězí vývar 0,3 l
se zeleninou a játrovými knedlíčky
59,00 CZK
Česneková polévka
s glazovaným žloutkem a uzeným sýrem (0,3l)
69,00 CZK
Kulajda
zastřeným vejcem a pravými hříbky (0,3l)
69,00 CZK
🍤 PŘEDKRMY
Něco na začátek.
Tatarák z mladého býka
z mladého býka Angus Red s lanýžovým olejem, smažené topinky 6ks (150g)
199,00 CZK
🥨 NĚCO DO PUSY
Bohemia solené tyčinky
49,00 CZK
Strážnické brambůrky
49,00 CZK
Pražené arašídy
49,00 CZK
🥤 NEALKO
Klasika pro celoroční pití.
Rajec - nesycená 0,33 l
pramenitá voda
49,00 CZK
Targa Florio - pomeranč 0,25 l
sycená pomerančová limonáda
59,00 CZK
Vinea - bílá 0,33 l
osvěžující hroznový nápoj
59,00 CZK
Royal Crown - cola 0,25l
0,25l osvěžující kolový nápoj
59,00 CZK
🍻 PIVO
Ta pravá hořkost
Platan 11°
světlý ležák, 0,3 / 0,5 l
36,00 CZK(4 % obj.)
Pilsner Urquell Beer Light Lager 500ml
62,00 CZK(500 ml, 4,4 % obj., 124,00 CZK/l)
Refresh Grep
míchaný nápoj z piva s příchutí grepu, 0,3 l / 0,5 l
35,00 CZK(4 % obj.)