PONUKA ŠÉFKUCHÁRA
Hráškový krém s mätou
Krémová hrášková polievka s mätou
4,50 €(330 ml, 13,64 €/l)
Cviklový cous - cous
Cviklový cous - cous s tigrími krevetami, avokádom, sviežou zelenou špargľou a bernskou omáčkou
18,90 €(300 g, 63,00 €/kg)
Kuracie Supreme
Kuracie Supreme s mrkvovým pyré, bielou špargľou obalenou v prosciutte a pestom z medvedieho cesnaku
16,90 €(400 g, 42,25 €/kg)
POLIEVKY
Tradičný slepačí vývar
koreňová zelenina, mäso, cestovina 0.33 l / obsahuje: 1,3,7,9
4,30 €
Paradajkový krém
bazalkové pesto, parmezán 0.33 l / obsahuje: 7
4,80 €
CESTOVINY
Tagliatelle s grilovaným lososom
domáce bazalkové pesto, krémovo-citrónová omáčka, parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,4,7,8
16,10 €
Tagliatelle s kúskami bravčovej panenky
sušené paradajky, čerstvý baby špenát, gorgonzola 380 g / obsahuje: 1,3,7
14,90 €
Špagety pomodoro s grilovanými kuracími prsiami
čierne olivy, koktejlové paradajky, rukola, parmezán 400 g / obsahuje: 1,3,7
13,40 €
Špagety Aglio e Olio
chilli, sušené paradajky, parmezán 300 g / obsahuje: 1,3,7
12,40 €
Špagety Aglio e Olio s restovanými krevetami
chilli, sušené paradajky, parmezán 370 g / obsahuje: 1,2,3,7
15,40 €
Tagliatelle s hovädzím Flank steakom
grilované fazuľové struky, šampiňóny, jarná cibuľka, parmezán 380g /obsahuje: 1,3,7
16,40 €
RISOTTO
Šafránové risotto s grilovaným lososom
marinovaná špargľa, parmezán 380 g / obsahuje: 4,7
16,20 €
Krémové risotto s grilovanými kuracími prsiami
čerstvý baby špenát, slaninový chips, parmezán 400 g / obsahuje: 7
13,10 €
Cviklové risotto s grilovaným kozím syrom
kúsky cvikly, rukola 380 g / obsahuje: 7
12,90 €
Tekvicové risotto s grilovanými kačacími prsiami
grilovaná cuketa, restované tekvicové jadierka, parmezán 380g /obsahuje: 7
13,90 €
Bazalkové risotto s prosciuttom
sušené paradajky, blanšírovaná biela špargľa, baby špenát, parmezán 350g /obsahuje: 7
13,40 €
Hubové risotto s grilovanou bravčovou panenkou
hubové risotto, grilovaná bravčová panenka, jarná cibuľka
14,40 €(330 g, 43,64 €/kg)
RYBY
Losos na grile
grilovaná zelenina s bylinkami, opekané baby zemiaky 150 g / obsahuje: 4
18,40 €
Losos v bazalkovej kruste
jemné batátové pyré, anglická zelenina na masle 150 g / obsahuje: 1,4,7,8
19,40 €
JEDLÁ Z GRILU
Hovädzí Flank steak
omáčka zo zeleného korenia, fazuľové lusky grilované v slanine, pečené zemiaky 200g / alergén: 7
20,40 €
Grilované kačacie prsia
jemné batátové pyré, čučoriedková omáčka, vlašské orechy 150g / alergén: 7
17,40 €
Kurací steak na grile
grilovaná zelenina s bylinkami, opekané baby zemiaky, bylinkový dressing 150 g / obsahuje: 7
14,30 €
Bravčová panenka na grile
opekané zemiaky s rozmarínom, hubové ragú na bielom víne 150 g / obsahuje: 7
15,40 €
Bravčová panenka v parmezánovo-orechovej kruste
slivková omáčka, sušené slivky, restované zemiakové šúľance 150g /obsahuje: 1,3,7,8
16,10 €
BURGER
LAGARO burger s domácimi hranolkami
hovädzí burger, domáci slaninový lekvár, niva, šalát, paradajka, čerstvá uhorka, červená cibuľka, fritované zemiakové hranolky 400g / obsahuje: 1,3,7,11
14,60 €
ROYAL burger s domácimi hranolkami
hovädzí burger, volské oko, cheddar, slanina, šalát, paradajka, kyslá uhorka, červená cibuľka, BBQ, domáce zemiakové hranolky 400g / alergén: 1,3,7,11
15,90 €
ŠALÁTY
Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami
miešaný listový šalát, slaninové chipsy, koktejlové paradajky, Lagaro dresing, parmezán, opečená bagetka 400 g / obsahuje: 1,4,7
13,40 €
Caesar šalát s grilovaným lososom
miešaný listový šalát, slaninové chipsy, koktejlové paradajky, Lagaro dresing, parmezán, opečená bagetka 380 g / obsahuje: 1,4,7
15,40 €
Šalát s grilovanými kačacími prsiami
miešaný listový šalát, grilované kačacie prsia, hruška, gorgonzola, vlašské orechy, limetkový dressing
13,40 €
Caesar šalát s restovanými krevetami
miešaný listový šalát, slaninové chipsy, koktejlové paradajky, Lagaro dresing, parmezán, opečená bagetka 370 g / obsahuje: 1,4,7
14,40 €
Quinoa šalát s grilovaným Halloumi syrom
baby špenát, pomarančovo-limetková šťava, jahody, pomaranč, kešu orechy 300g /obsahuje: 7
14,20 €
Pak choi šalát s grilovaným flank steakom
100g flank steak medium, údené grilované tofu, prepeličie vajíčka v sezame, chilli
16,90 €
DEZERTY
Palacinky s jemným domácim karamelom
madľové lupienky, čerstvé ovocie 300g / obsahuje: 1,3,7,8
7,30 €
DETSKÉ MENU
Špagety s kečupom a parmezánom
200g /obsahuje: 1,3,7
7,70 €
Kuracie nugetky s hranolkami
kečup / tatarská omáčka 100g / obsahuje: 1,3,7
8,90 €