VÍKENDOVÉ MENU
Víkendové menu od babičky
Polievka 0,25 Slepačí vývar s rezancami / 1,3,9 Hlavné jedlo 160g Bravčové karé na grile, šťuchané zemiaky s cibuľkou, horčicová omáčka / 7, 10, 12 100g Ovocná bublanina / obsahuje: 1,3,7
17,90 €
TOPKY TÝŽDŇA
FISH AND CHIPS
vyprážaná treska v chrumkavom cestíčku, hranolky, limetková majonéza 170g / obsahuje: 1, 3, 4, 7, 10, 12
16,90 €
RIB EYE STEAK NA GRILE
pečený zemiak, grilovaná kukurička, bylinkové maslo 170g / obsahuje: 7
19,90 €
CAESAR ŠALÁT S GRILOVANÝMI KURACÍMI KÚSKAMI
maslové krutóny, slaninkové chipsy, parmezán, ančovičkový dressing 300g / obsahuje: 1, 3, 4, 7, 10, 12
15,50 €
ZEMIAKOVÉ GNOCCHI S HRÁŠKOM A RICOTTOU
mäta, mandľové lupienky 300 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
15,90 €
DOMÁCE LIEVANCE S JAHODOVÝM KRÉMOM
čerstvé jahody 150g, obsahuje: 1, 3, 7
6,90 €
POLIEVKY
Domáci slepačí vývar s knedličkami
s koreňovou zeleninou a pečeňovými knedličkami 0,25 l / obsahuje: 1, 3, 9
4,70 €
Domáci slepačí vývar s rezancami
s koreňovou zeleninou, mäsom a rezancami 0,25 l / obsahuje: 1, 3, 9
4,70 €
Cesnačka
číry slepačí vývar so strúhaným oštiepkom a krutónmi 0,25 l / obsahuje: 1, 7, 9
4,70 €
KLASICKÉ JEDLÁ
Viedenský teľací rezeň
180 g / obsahuje: 1, 3, 7
14,90 €
Černohorské rezníky
bravčová panenka v zemiakovom cestíčku so syrom 150g / obsahuje: 1, 3, 7
13,50 €
Bravčový rezeň
180g / obsahuje: 1, 3, 7
12,90 €
Vyprážané kuracie prsia
180g / obsahuje: 1, 3, 7
10,90 €
Sviečková na smotane
s brusnicami a domácou varenou knedľou 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 9, 10, 12
15,50 €
U nás robené zemiakové pirohy plnené bryndzou
s opraženou slaninkou, kyslou smotanou a pažítkou 280g / obsahuje: 1, 3, 7
13,50 €
Vyprážaný syr
gouda 150 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,00 €
JEDLÁ Z GRILU
Kuracie prsia na masle s tymiánom
z voľného chovu 180 g / obsahuje: 7, 9
10,90 €
Bravčová panenka na grile
obalená v gazdovskej slaninke 180 g / obsahuje: 7, 9
12,90 €
Hovädzia sviečkovica na grile
demiglace 180 g / obsahuje: 7, 9
20,90 €
NIEČO MALÉ
Tatarák z hovädzej sviečkovice - ochutený
hrianky 5ks 100 g / obsahuje: 1, 3, 10
15,90 €
Zapečený kozí syr s medom a mandľami
s malým listovým šalátikom a brusnicami 100g / obsahuje: 1, 3. 7, 8
10,90 €
Batatové hranolky s guacamole
200g
8,00 €
ŠALÁTY
Grilované kúsky kuracích pŕs na šaláte
marinované v jogurte, listový mix, avokádo, cibuľka, paradajky, bylinkový dressing 300g / obsahuje: 1, 7
14,50 €
Grécky šalát
syr Feta, paradajka, paprika, uhorka, olivy, červená cibuľa, oregano 400 g / obsahuje: 7
9,40 €
Listový mix
cherry paradajky, olivy, citrónový olej, hobliny parmezánu 200g / obsahuje: 7
7,50 €
Miešaný šalát z čerstvej zeleniny
paradajka, paprika, uhorka 300 g
7,00 €
Paradajkový šalát s cibuľkou
v sladkokyslom náleve 200 g / obsahuje: 12
4,40 €
Uhorkový šalát
v sladkokyslom náleve 200 g / obsahuje: 12
4,40 €
Mrkvový šalát
s medom a citrónom 200 g
4,40 €
Kyslé uhorky
150g/ obsahuje :12
3,00 €
Broskyňový kompót
150g/obsahuje:12
3,50 €
OMÁČKY
Domáci demiglace
100g / obsahuje: 9
2,80 €
Hríbiková
100g / obsahuje: 7, 9
3,80 €
Domáca tatarská omáčka
60g / obsahuje: 3, 7, 10 ,12
3,30 €
Domáci kečup
60g / obsahuje: 12
3,30 €
PRÍLOHY
Opekané baby zemiaky
200g
4,00 €
Zemiakové pyré
200g / obsahuje: 7
4,00 €
Zemiakové hranolky
200g
4,00 €
Slovenský zemiakový šalát
s cibuľovým nálevom 200 g / obsahuje: 9, 10, 12
4,40 €
Ryža
dusená 200 g
4,00 €
Grilovaná zelenina s čerstvými bylinkami
cukina, paprika, cibuľa, šampiňóny, na olivovom oleji 200g
6,00 €
Dusená zelenina na masle
mrkva, hrášok, karfiol 200 g / obsahuje: 7
6,00 €
DEZERTY
Lávový koláč z belgickej čokolády
s čerstvým ovocím 120g / obsahuje: 1, 3, 7
7,40 €
Domáce zemiakové šúľance preliate maslom
220 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
6,40 €