Plzeňská Astra

Menu 1: Pondelok /niečo ľahšie/

0,33l (1) Hŕstková s párkom 80g/300g (1,7) 1. Miešaný listový šalát s Hermelínom(paradajka, jarná cibuľka, kukurica, reďkovka), francúzsky dresing, pizza štangle

Menu 2: Pondelok

0,33l (1) Hŕstková s párkom 120g (ø) 2. Bravčová cigánska, hranolky alebo varené zemiaky, ajvar, pečená cibuľka - bezlepkové

Menu 3: Pondelok

0,33l (1) Hŕstková s párkom 160g (1,3,7) 3. Vyprážaný karfiol, Hranolky alebo varené zemiaky, domáca tatárska omáčka

Menu 4: Pondelok

0,33l (1) Hŕstková s párkom 150g (1,3,7) 4. Grilované kačacie prsia, dusená červená kapusta, knedľa

1/2 pečená chrumkavá kačica, dusená červená kapusta, 4x lokše

1/2 pečená chrumkavá kačica, dusená červená kapusta, 4x lokše

550 g Pečené bravčové rebrá, chren, horčica, kyslá obloha, chlieb

550 g Pečené bravčové rebrá, chren, horčica, kyslá obloha, chlieb

Hovädzí vývar so širokými rezancami

330 ml

Hovädzí vývar s pečeňovými knedlíkmi

330 ml

Držková polievka. chlieb (1,3,7)

450 ml, Držková polievka. 2x chlieb, Alergény: 1,3,7

Fazuĺová "Jókai" polievka, kysla smotana, 2x chleb

450 ml, Fazuĺová "Jókai" polievka, 2x chleb, Alergény: 1,3,7,9,13

Vyprážaný údený oštiepok v zemiakovom cestíčku , hranolky, tatárska omáčka

120g/150g

Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou

150 g / 150 g

Vyprážaný bravčový rezeň "Astra" z panenky

150 g

Černohorský bravčový rezeň z panenky

150 g

Medailónky z bravčovej panenky s omáčkou podľa vlastného výberu

200 g

Bravčové pečené rebrá s chlebom a kyslou prílohou

550g

Vyprážaný kurací rezeň/volný chov/

150 g

Kurací steak/volný chov/, s omáčkou podľa výberu

200 g

Cordon Bleu plnený syrom a šunkou/volný chov/

180 g

Fish & chips, tatárska omáčka

250 g / 150 g

"Astra" burger, viedenská cibuľka, cheddar, slanina, BBQ, steakové hranolky

180 g / 100 g

Guláš hovadzi, variácia knedlíkov, krúžy červenej cibule

200 g

Sviečková na smotane s brusnicami, viedenský knedlík

130 g / 200 g

Varené zemiaky

Prílohy

Zemiaková kaša

Prílohy

Opekané zemiaky

Prílohy

Steakove hranolky

Prílohy

Ryža

Prílohy

Sterilizované uhorky

Prílohy

Hubová, 50ml

Omáčka

Syrová, 50ml

Omáčka

Prírodná, 50ml

Omáčka

BBQ, 50ml

Dresing

Cesnakový, 50ml

Dresing

Pikantný, 50ml

Dresing

Syrový, 50ml

Dresing

Tatárska omáčka, 50ml

Dresing

Pizza štangle, classic s dressingom

Plnené pizza štangle, šunka, mozzarella

Margherita

paradajkový základ, mozarella, bazalka

Salami

paradajkový základ, mozzarella, saláma

Quattro stagioni

paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky, čierne olivy

Napoli

paradajkový základ,, mozzarella, ančovičky, kapari, paradajky, bazalka

Hawai

paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás

Cardinal

paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica

Šampiňónová

paradajkový základ, mozarella, šunka, šampiňóny

Quattro formaggi

paradajkový základ, niva, oštiepok, mozzarella, encián

Prosciutto crudo

paradajkový základ, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, cherry

"Astra" pizza

paradajkový základ, mozzarella, saláma, klobása, jalapeňo, cibuľa, šampiňóny

"Astra" cestoviny, penne, kuracie mäso, šampiňóny, kukurica, smot. om., parmezán

penne, kuracie mäso 300 g / 100 g

Mix šalát s čerstvej zeleniny

200 g

Uhorkový šalát v sladkokyslom náleve

200 g

Paradajkový šalát v sladkokyslom náleve s červenou cibuľkou

200 g

Veľký zeleninový šalát, Lolo, parajak, uhorka, rukola, oliv.olej. 2x piiza štan

400 g

Velký šalat, kuracie kúsky na grile

šalát, kuracie prsia 400 g / 120 g

Velký zeleninový šalát, feta syr, olivy

šalát, feta syr, olivy 400 g / 120 g

Čapovaná kofola

1L - Kofola/á 0,5L= 1,96 € + fľaša 1L= 0,50 €/