OBEDOVÉ MENU
Dusené hovädzie plátky (fal.h.sviečková) na hubách ..
Dusené hovädzie plátky (fal.h.sviečková) na hubách vo vlastnej šťave, podávame s dusenou ryžou a šalátom z kyslej uhorky a šalotky 350g. (7)
11,40 €
Pečené mäsové guľky (br.plece), ..
Pečené mäsové guľky (br.plece), podávame s paprikovou omáčkou a jemný zemiakovým pyré 360g. (1,3)
10,40 €
Morský čert zapečený v cesnakovom masle, ..
Morský čert zapečený v cesnakovom masle, podávaný s anglickou zeleninou a vareným zemiakom 340g. (7)
11,40 €
Pečené kuracie stehienka na kari, ...
Pečené kuracie stehienka na kari, podávame s jazmínovou ryžou a paradajkovým šalátom 360g. ( )
10,40 €
Morčacie Julienne,...
Morčacie Julienne: morčacie prsia restované na cibuľke a šampiňónoch zapekáme v bešamel omáčke a syrom, podávame s dip hranolkami 360g. (1,7)
11,40 €
Veggie: Grilovaný steak z bielej kapusty...
Veggie: Grilovaný steak z bielej kapusty s omáčkou z čierneho korenia, podávaný so zeleninovým kus-kusom 350g. (1,7)
11,00 €
Exclusive: Kuracia popieta ..
Exclusive: Kuracia popieta plnená plnkou z kur. pŕs, hnedých šampiňónov, smotany a byliniek. Pečená v slanine a podávaná na paradajkovo-šampiňónovej omáčke s jemným zemiakovým pyré 380g. (3,7)
15,85 €
RAŇAJKY
Shakshuka
tradičné raňajky z blíského východu, 2 vajíčka, zelenina, Harissa korenie, pikantná paradajková omáčka a kvaskový chlieb
9,70 €(350 g, 26,29 €/kg)
Miešané vajíčka so šalotkou alebo tradičná omeleta s cibuľkou
3 vajíčka, obloha z listového šalátu "radíme Vám!" vybrať si prílohu podľa vlastnej chute
8,00 €(200 g, 37,50 €/kg)
INSIDE raňajky
2 vajíčka v tostovom chlebe, párky, farmársky syr, chrumkavá slanina, fazuľa a listový šalát
13,40 €(350 g, 36,86 €/kg)
Avokádový toast
chrumkavý domáci kvaskový chlieb s jemným guacamole a fetou (avokádo, cibuľa, paradajky, tabasco) a listovým šalátom
9,40 €(200 g, 44,50 €/kg)
Tvarohové dukátiky (Tradičné syrniky)
jemne smažené nadýchané tvarohové dukátiky s domácou jahodovou omáčkou a kyslou smotanou
11,40 €(250 g, 43,60 €/kg)
TEPLÉ PREDJEDLÁ
Domáce tradičné ručne robené vareniki (zemiaková plnka)
vareniki plnené zemiakovou plnkou, posypané praženými oškvarkami a jarnou cibuľkou, podávané s kyslou smotanou
14,30 €(250 g, 55,20 €/kg)
Domáce tradičné ručne robené vareniki (mäsová plnka)
vareniki plnené jemnou mäsovou plnkou preliate maslom, podávané s kyslou smotanou
16,40 €(250 g, 63,60 €/kg)
Domáce tradičné ručne robené vareniki ( MIX )
vareniki plnené zemiakovou plnkou, posypané praženými oškvarkami a jarnou cibuľkou, podávané s kyslou smotanou vareniki plnené jemnou mäsovou plnkou preliate maslom, podávané s kyslou smotanou
15,40 €(250 g, 59,60 €/kg)
Pečené cuketové placky s burata syrom a lososom gravlax
pečené cuketové placky s lososom gravlax , jemným burata syrom a bylinkami
17,40 €(300 g, 56,33 €/kg)
Domáca paštéta z kuracej pečene (1,7,10)
Restované kuracie pečienky na masle, cibuli s mrkvou a smotanou. Všetko najemno pomleté a dochutené soľou a korením. Podávame s hriankami, maslom a chrumkavou cibuľkou 150gr.
10,00 €
NIEČO K PIVU
Vyprážaný syr s hranolkami
farmársky vypražený syr podávame s tatárskou omáčkou a domácimi hranolkami
12,40 €(250 g, 47,60 €/kg)
Kuracie krídelká
Kuracie krídelká s hranolkami s omáčkou podľa vášho výberu
11,40 €(350 g, 31,14 €/kg)
POLIEVKY
Polievka dňa
330 ml
7,40 €
Tradičný Ukrajinský BORŠČ
7,70 €(330 ml, 21,82 €/l)
Bažantie consommé
Vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou
6,40 €(330 ml, 17,88 €/l)
ŠALÁTY
Teplý šalát s farmárskym kurčaťom
Rímsky šalát, ľadový šalát, kuracie mäso, paradajky cherry, bylinkové krutóny, na tvrdo uvarené prepeličie vajíčko, parmezán. Omáčka podľa Vášej chuti: Caesar s ančovičkami alebo cesnaková
14,30 €(300 g, 46,00 €/kg)
Grécky šalát
paradajky, paprika, uhorka, olivy, syr feta, provensalské korenie, šalotka, olivový olej, soľ
14,00 €(300 g, 45,00 €/kg)
Miešaný zeleninový šalát
paradajky, uhorky, paprika, červená cibuľa, tekvicové semienka, bylinky, s olivovým olejom alebo kyslou smotanou
10,00 €(250 g, 38,00 €/kg)
HLAVNÉ JEDLÁ
Maďarský hovädzí guláš
200 g / obsahuje: 1,3,7 vyberte si prílohu!
18,40 €
Jahňacie lýtko na Portskom víne
dusené jahňacie lýtko na Portskom víne podávané na jemnom zeleninovom pyré s omáčkou s rozmarínom
27,40 €(400 g, 67,25 €/kg)
Bravčová panenka 350gr.
roláda z bravčovej panenky plnená jablkovo-bylinkovou plnkou zabalená v slaninke, podávaná so zemiakovým gratinom
18,00 €(350 g, 50,00 €/kg)
Husacie stehno 420gr.
husacie stehno pečené vo vlastnej šťave, dusená červená kapusta, opekané maslové zemiaky 420gr.
26,40 €(450 g, 57,56 €/kg)
Kuracie prsia na dubákoch
kuracie prsia plnené baby špenátom a syrom Ricotta, dubáky dusené na bielom víne a smotane, tymiánové zemiaky
19,00 €(350 g, 52,86 €/kg)
Chicken Kyjev
na jemno mleté kuracie prsia plnené maslovou plnkou obalené v panko strúhanke a vypražené, podávané s jemným zemiakovým pyré s wasabi pastou.
17,00 €(250 g, 66,00 €/kg)
"Домашня ковбаса"
pečená tradičná ukrajinská domáca klobása so zemiakmi, marinovanými paradajkami a chrenom
17,00 €(280 g, 58,93 €/kg)
DETSKÉ MENU
Nemám to rád!
prírodné kuracie prsia s ryžou
8,00 €(120 g, 62,50 €/kg)
Je mi to jedno
mäsové guľky v syrovo-smotanovej omáčke s jemným zemiakovým pyré
8,00 €(120 g, 62,50 €/kg)
Nedam si to
cestoviny v paradajkovej omáčke
7,40 €(120 g, 57,50 €/kg)
Mami, dám si hranolky!
hranolky s kečupom alebo tatarskou omáčkou
4,20 €(95 g, 44,21 €/kg)
ZAKÚSKY
Krémeš Napoleon
6,70 €(90 g, 68,89 €/kg)
Kyjev torta
11,40 €(165 g, 66,06 €/kg)
NEALKO
Voda Romerquelle sýtená
0,33 l
3,30 €Bez 0,13 € zálohy
Voda Romerquelle nesýtená
0,33 l
3,30 €Bez 0,13 € zálohy
Džús Cappy jablko
0,25 l
3,30 €Bez 0,13 € zálohy
Džús Cappy jahoda
0,25 l
3,30 €Bez 0,13 € zálohy
Džús Cappy pomaranč
0,25 l
3,30 €Bez 0,13 € zálohy
Coca Cola v skle
0,220 l
3,40 €Bez 0,15 € zálohy
Coca Cola Zero v skle
0,220 l.
3,40 €Bez 0,15 € zálohy
ŠUMIVÉ VÍNO
Champagne Moet & Chandon Brut Imperial
Champagne Moet & Chandon Brut Imperial (750ml)
90,00 €(4 % obj.)