POLIEVKY
Mercimek Corbasi
Vývar z tureckej červenej šošovice s rascou a aleppo korením s listami čerstvého koriandra. 330ml
3,33 €3,70
Tom Yum
pikantný thajský vývar s citrónovou trávou, zázvorom, Cuketa, kokosovým mliekom, so sklenenými rezancami a bylinkami
3,96 €4,40(330 ml, 12,00 €/l)
Miso
japonská polievka z pasty z sójových pastov s dashi vývarom, tofu, wakame riasami a jarnou cibuľkou.
3,06 €3,40
Manchow
Čínska vegetariánska polievka z miešanej zeleniny, cesnaku, zázvoru, sójovej omáčky, mletého korenia a niekoľkých ďalších prísad do špajze podávaná s vyprážanými rezancami.🌶️ 330ml / Obsahuje: 1,4,6,9,11
2,88 €3,20
Tom Yum (veľké)
pikantný thajský vývar s citrónovou trávou, zázvorom, kokosovým mliekom so sklenenými rezancami, hlivou, chilli a sójovými klíčkami.
8,91 €9,90(600 g, 14,85 €/kg)
PREDJEDLÁ
Gyoza Veg
Japonské taštičky plnené zeleninou, preliate Kalbi omáčkou.
4,93 €5,80(140 g, 35,21 €/kg)
Tossed Cauliflower🌶️
Vyprážaný karfiol temperovaný s korením, cesnakom, kari listami a sladkokyslou chuťou. 250g / Obsahuje: 6,10,11
5,27 €6,20
Edamame Beans
Edamame fazuľa je prirodzene bezlepková a má nízky obsah kalórií. 150g
3,15 €3,70
Tempura Chicken
Marinované kurča vyprážané v rozmixovanej pšeničnej múke podávame so šalátom. / Obsahuje: 1,2,11
5,36 €6,30(90 g, 59,56 €/kg)
Manchurian🌶️
Veg manchurian je indicko-čínske predjedlo, kde sú chrumkavé vyprážané zeleninové guľôčky namočené v jemne sladkej, kyslej a horúcej manchurianskej omáčke. 180g / Obsahuje: 6,10,11
5,36 €6,30
Tempura Prawns
Marinované krevety vyprážané v rozmixovanej pšeničnej múke podávame so šalátom. / Obsahuje: 1,2,11
6,63 €7,80(90 g, 73,67 €/kg)
KALBI ŠPECIALITY
Lamb Rogan Josh
Indické jahňacie kari s opojnou kombináciou intenzívneho korenia v krémovej paradajkovej kari omáčke. Jahňacie mäso je krehké a má vážnu chuť. 200g / Obsahuje: 10
14,79 €17,40
Lamb Madrasi🌶️🌶️🌶️
Madrasi je indické jahňacie kari s opojnou kombináciou intenzívnych korenín v omáčke z horčičných semienok, kokosového mlieka a chilli pasty. 200g / Obsahuje: 10
14,79 €17,40
Dal Masala Lamb
Jahňacie mäso varené v žltej a červenej šošovici s cesnakom, cibuľou a paradajkovou omáčkou. 200g / Obsahuje: 10
14,79 €17,40
Lamb Biryani
Úžasné lahodné inidické jedlo s jemnými kúskami jahňacieho mäsa vo vrstvách nadýchanej ryže, s voňavým korením a smaženou cibuľkou. Podávame s jogurtovo-uhorkovým dipom. 350g / Obsahuje: 10
14,79 €17,40
Hyderabadi Biryani🌶️
Zeleninu uvarenú s basmati ryžou a špenátom, indickým korením zmiešame a podávame s jogurtovo-uhorkovým dresingom. 350g / Obsahuje: 10
8,84 €10,40
INDICKÁ TIKKA MASALA
Tikka pozostáva z vykostených kúskov mäsa alebo vegetariánskych alternatív ako je paneer, ktoré sa marinujú v korení a jogurte a následne sa prepichnú špízou, aby sa uvarili v pikantnej kari omáčke.
Tikka Masala
Cibuľová kešu omáčka pripravená s indickým korením. / Obsahuje: 7,8
11,22 €13,20
Butter Masala
Cibuľová kešu omáčka pripravená s indickým korením a paradajkovou omáčkou. / Obsahuje: 7,8
11,22 €13,20
WOK - VYPRÁŽANÉ JEDLÁ
Wok Teriyaki
Smažte čerstvé. Zmiešajte zeleninu s teriyaki omáčkou podávajte s jazmínovou ryžou. / Obsahuje: 1,2,4,6,11
10,32 €12,40
Wok Tom Kha
Smažte čerstvé. Zmiešajte zeleninu s tom kha omáčkou podávajte s jazmínovou ryžou. / Obsahuje: 1,2,4,6,11
10,32 €12,40
Udon Teriyaki
Smažte čerstvé. Zmiešajte zeleninu s rezancami udon a podávajte s teriyaki omáčkou. / Obsahuje: 1,2,4,6,11
7,99 €9,40
Udon Tom Kha
Smažte čerstvé. Zmiešajte zeleninu s rezancami udon a podávajte s tom kha omáčkou. / Obsahuje: 1,2,4,6,11
7,99 €9,40
Nasi Goreng
Pražená ryža so zeleninou, dochutená sójovou omáčkou, na vrchu je volské oko. / Obsahuje: 1,2,3,4,6,11
7,99 €9,40
Mie Goreng
Pšeničné pražené rezance so zeleninou sú dochutené sójovou omáčkou, na vrchu s volským okom. / Obsahuje: 1,2,3,4,6,11
7,99 €9,40
Fried Manchurian rice
Pečená čerstvá zelenina s manchurian a jazmínovou ryžou zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou. 400g / Obsahuje: 6
8,72 €10,90
Fried Chicken rice
Pečená čerstvá zelenina s kuracie mäso a jazmínovou ryžou zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou. 400g / Obsahuje: 6
9,12 €11,40
Fried Manchurian noodles
Pečená čerstvá zelenina s manchurian a pšeničnými rezancami zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou. 400g / Obsahuje: 1,6
8,72 €10,90
Fried Chicken noodles
Pečená čerstvá zelenina s kuracie mäso a pšeničnými rezancami zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou. 400g / Obsahuje: 1,6
9,12 €11,40
Fried Manchurian udon noodles
Pečená čerstvá zelenina s manchurian a rezancami udon zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou. 400g / Obsahuje: 1,6
8,72 €10,90
Fried Chicken udon noodles
Pečená čerstvá zelenina s kuracie mäso a rezancami udon zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou. 400g / Obsahuje: 1,6
9,12 €11,40
VEGÁNSKE/VEGETARIÁNSKE JEDLO
Chana Masala
Veľký indický cícer varený v cesnakovo-zázvorovej paste, cibuľovo-paradajkovej omáčke a zmesi korenia.
10,98 €12,20(400 g, 27,45 €/kg)
Dal Fry
Žltá a červená šošovica varená v cesnakom, zázvorom, cibuľovou paradajkovou omáčkou a indickými bylinkami.
10,98 €12,20(400 g, 27,45 €/kg)
Mango Curry Tofu
Cibuľová kešu omáčka a mangová dužina varená s indickou zmesou korenia. / Obsahuje: 6,7,8
11,43 €12,70(400 g, 28,58 €/kg)
Mango Curry Paneer
Cibuľová kešu omáčka a mangová dužina varená s indickou zmesou korenia. / Obsahuje: 7,8
11,43 €12,70(400 g, 28,58 €/kg)
Aaloo Gobhi
Karfiolovo-zemiakový varený v cesnakovo-zázvorovej a cibuľovej paradajkovej omáčke s indickým korením. / Obsahuje: 7,8
11,43 €12,70(400 g, 28,58 €/kg)
Madrasi Masala Tofu🌶️🌶️🌶️
Madrasi – indické kari s opojnou kombináciou intenzívnych korenín v omáčke z horčičných semienok, kokosového mlieka a chilli pasty. / Obsahuje: 10
11,43 €12,70(400 g, 28,58 €/kg)
Madrasi Masala Paneer🌶️🌶️🌶️
Madrasi – indické kari s opojnou kombináciou intenzívnych korenín v omáčke z horčičných semienok, kokosového mlieka a chilli pasty. / Obsahuje: 7,10
11,43 €12,70(400 g, 28,58 €/kg)
PRÍLOHY
Jazmínová ryža
200g
2,56 €3,20
Basmati ryža
250g
3,04 €3,80
Indické placky/roti
150g / Obsahuje: 1
2,16 €2,70
OMÁČKY
Coriander Mint Sauce
50ml / Obsahuje: 7
1,90 €
Mango Chilli Sauce
50ml
1,90 €
ŠALÁTY
Kimchi domáci šalát
100g / Obsahuje: 1,4,6,11
2,88 €3,20
Wakame šalát
100g / Obsahuje: 1,6,11
2,97 €3,30
DEZERT
Gulab Jamun
Vyprážané guľky cesta vyrobené z mliečnej sušiny a krupice sú namočené v sirupe ochutenom kardamónom, ružovou vodou, šafranom a klinčekmi. (1,7,8)
4,41 €4,90
KALBI ŠPECIÁLNY NÁPOJ
Wild Mango Shake
0.3l
2,88 €3,20
Black Masala Tea
(0,2l)
1,78 €
PIVO
Erdinger Alkoholfrei
0.33ml
2,61 €2,90
Erdinger Alkoholfrei Lemon
0.33ml
2,61 €2,90
Erdinger Helles
0.5l
3,51 €3,90
Erdinger Weissbier
0.5l
3,51 €3,90