Hoblina Gallery

Hoblina Burger s hranolkami

žemľa, hovädzie mäso, 2x cheddar, horčicová majonéza, restovaná cibuľa, slaninka, šalát, hranolky 120/350g / Obsahuje: 1,3,7,10

Hoblina Doubble Burger s hranolkami

žemľa, 2x hovädzie mäso, cheddar, horčicová majonéza, restovaná cibuľa, slaninka, šalát, hranolky 240/450g / Obsahuje: 1,3,7,10

Smoke Burger s hranolkami

žemľa, majonéza, BBQ, hovädzie mäso, 2x cheddar, volské oko, slanina, cibuľové krúžky 120/400g / Obsahuje: 1,3,7,10

Vege Cheese Burger s hranolkami

žemľa, majonéza, šalát, paradajka, grilovaný camembert, cheddar, cheddarové uhlíky, batatové hranolky 120/350g / Obsahuje: 1,3,7,10

Hoblina Mini Burger s hranolkami

žemľa, hovädzie mäso, cheddar, horčicová majonéza, šalát, restovaná cibuľka, hranolky 50/250g / Obsahuje: 1,3,7,10

Hobel Burger s hranolkami NEW!!!

žemľa, hovädzie mäso, 2x cheddar, chrenová majonéza, červená cibuľa, slanina, šalát, grilovaná cvikla, hranolky 120/350g / Obsahuje: 1,3,7,10

Toscana Burger s hranolkami

žemľa, bazalková majonéza, hovädzie mäso, 2x cheddar, sušené paradajky, šalát, hobliny parmezánu, prosciuto crudo, hranolky 120/350g / Obsahuje: 1,3,7,10

Chilli Burger s hranolkami NEW!!!

žemľa, hovädzie mäso, 2x cheddar, mix chilli, grilovaná paprika, šalát, červená cibuľka, hranolky 120/350g / Obsahuje: 1,3,7,10

Grilované kuracie krídla

krídla, údená paprika, soľ, peper, uhorka, smotana, kôpor, cesnak, olivový olej, bylinková bageta, čubrica 500/600g / Obsahuje: 1,3,7

Steak kurací Supreme sous – vide

kuracie mäso, mix šalát 200/350g / Obsahuje: 1,3,7

Losos filetsteak

losos, cuketa, olivový olej, soľ, peper, citrón, tymián, kyslá smotana 200/350g / Obsahuje: 4,7

Rebrá BBQ

bravčové rebrá, BBQ, bylinková bageta 500/650g / Obsahuje: 1,3,6,7

Caesar šalát s grilovaným lososom

rímsky šalát, slaninka, krutóny, parmezán, vajce, olivový olej, ančovičky, dijonská horčica, worchester, grilovaný losos 100/400g / Obsahuje: 1,2,3,4,7,10

Caesar šalát s kuracím mäsom

rímsky šalát, slaninka, krutóny, parmezán, vajce, olivový olej, ančovičky, dijonská horčica, worchester, kuracie mäso 100/400g/ Obsahuje: 1,3,4,7,10

Batátové hranolky

150g / Obsahuje: -

Chlieb

bezlepkový 150g / Obsahuje: 1,3,7

Baranie rohy/uhorky/feferóny

100g / Obsahuje: -

Kečup

50g / Obsahuje: 6

Horčica

50g / Obsahuje: 10

Tatárska omáčka

50g / Obsahuje:

Biele víno - VELTLÍNSKE ZELENÉ – D.S.C.

0,75l Biele suché víno s chráneným označením pôvodu Malokarpatská vinohradnícka oblasť, odroda Veltlín zelený, chuť je typicky odrodová s príjemnou mineralitou a šťavnatou kyselinkou.

Ružové víno - PINOT NOIR ROSÉ

0,75l Ružové suché tiché víno s chráneným označením pôvodu Malokarpatská vinohradnícka oblasť, odroda Rulandské modré, chuť je ovocná s príjemnou šťavnatou kyselinkou.

Červené víno - DUNAJ - D.S.C

0,75l Červené suché tiché víno s chráneným označením pôvodu Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, odroda Dunaj, chuť prezentujú mäkké taníny, prezreté ovocie a tóny čerstvo praženej kávy. Víno vyzrievalo 15 mesiacov v drevených sudoch.

Svijanský máz

svetlý ležák 11°

Svijany nealko Yuzu a Bergamot